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Pfalzgarten

Alles über Obst- und Gemüseanbau sowie deren Verwertung. Hühner und Bienen sowie Gartenthemen .

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Beiträge (18)

Wild- und Wanderpark in Silz
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Wild- und Wanderpark in Silz

"400 Tiere aus 15 europäischen Arten  sind bei uns zuhause und vielen davon können Sie auf einem unserer beiden unterschiedlich langen  Rundwege  erstaunlich nahe kommen. Die "tierische Begegnung" beginnt gleich hinter dem Eingang am Streichelgehege, wo sich die frechen Ziegen von  kleinen und große

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Apfelsaft selbst pressen .... lassen #2
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Apfelsaft selbst pressen .... lassen #2

Am Freitag war es dann endlich soweit. unsere mühelvoll gepflücketen Äpfel brachten wir zur Mosterei. Stolze 191 kg Äpfel, davon waren aber rund 30 kg Birnen. Pressen ließen wir in Herxheim bei Landau.  www.saftomobil.de Logischerweise ist das Ganze mit Kosten verbunden. Neben den Kosten für´s Press

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Ameisensäurebehandlung im Sommer, so mache ich das! #2
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Ameisensäurebehandlung im Sommer, so mache ich das! #2

Mal ein kleiner Zwischenstand zur Ameisensäurebehandlung. Die erste Behandlung ist abgeschlossen, es wurde Eingefüttert, die zweite Behandlung läuft. Aber der Reihe nach. Die erste Behandlung habe ich nach einer Woche beendet, in allen Völkern (außer im 1 Zargigen) wurden rund 170ml Ameisensäure ver

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Apfelsaft selbst pressen .... lassen #1
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Apfelsaft selbst pressen .... lassen #1

In diesem Jahr hat an unseren Apfel- und Birnenbäumen allmählich der Ertrag eingesetzt. Da es es sich überwiegend um Halbstämme handelt, ist es normal, dass der Ertrag erst nach 4 - 5 Jahren einsetzt. Der so genannte Vollertrag dauert noch ein Stückchen länger. Trotzdem war bzw. ist es so viel, dass

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Walnüsse
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Walnüsse

Langsam aber sicher geht es los. Die ersten Nüsse fallen. Schätzungsweise noch drei, vier, fünf, Tage und beim kleinsten Windhauch fallen die Nüsse in Massen. Der diesjährige Sommer war perfekt, schöne große und vor allem extrem viele Nüsse. Letztes Jahr gab es, wegen des späten Frostes der genau zu

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Apfel- und Birnenmus selbst gemacht!
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Apfel- und Birnenmus selbst gemacht!

Wie in jedem Jahr fallen bei der Apfel- und Birnenernte auch Früchte an die ein paar "Macken" haben. Deswegen sortieren wir die Äpfel und Birnen nach der Ernte direkt durch. Aber nicht nach dem Schema die Guten ins Töpfchen, die schlechten ins Gröpfchen (wobei ... unsere Hühner sich sehr freuen würd

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Kartoffelernte
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Kartoffelernte

Kein Pflanzenschutzmittel, kein Künstdünger .... und doch etwas geworden Heute haben wir unsere Kartoffeln geerntet. Oder wie man bei uns so schön sagt: "D´ Grumbeere raus gmacht". Mengenmäßig kämen wir locker auf einen Jahresvorrat, hatten schließlich ca. einen Zentner gesteckt. Nur werden die Kart

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Ameisensäurebehandlung im Sommer, so mache ich das! #1
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Ameisensäurebehandlung im Sommer, so mache ich das! #1

Wieder mal was neues von meinen Bienen. Bei mir läuft seit gestern (25.08.18) die erste Ameisensäurebehandlung meiner Bienen. Darüber möchte ich Euch bereichten. Eins vorne weg, dass mir sehr am Herzen liegt: Dies ist keine Anleitung mit der es zu 100% klappt und es am besten jeder so machen sollte.

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Videoempfehlung
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Videoempfehlung

Heute habe ich mir endlich mal ein Video angeschaut, dass ich eigentlich schon ne ganze Weile sehen möchte. Ist auch schon etwas älter aber dennoch aktuell. Von interessant bis kurios ist auch alles dabei. Fand die Eindrücke in den Alltag eine Berufsimkers ganz interessant, würde zwar einiges an mei

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Tomatensoße selbst einkochen
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Tomatensoße selbst einkochen

Wie viele andere erleben wir zur Zeit eine wahre Tomatenschwemme. Gut 10 Kilo jeden zweiten Tag sind im Moment ohne weiteres drin.Warum nur jeden zweiten Tag? Die Tomaten wachsen in unserem Gewächshaus welches nicht direkt bei uns zu Hause steht und wir nur jeden 2ten Tag hin fahren. Bei uns werden

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Wassermelonenpleite
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Wassermelonenpleite

Naja es muss ja nicht immer alles klappen .... doof fanden wir es trotzdem. Aber seht selbst. Ein herrlicher Anblick :) Ohne Worte... :( Wir hatten unsere Melone so schön gehegt und gepflegt im Gewächshaus und ich war so fest davon überzeugt, dass sie reif ist.... war sie aber nicht.... Irgendwie be

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Bienenumzug
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Bienenumzug

Im diesjährigen Frühjahr, während der Rapsblüte haben wir von unseren Bienenvölkern 3 Ableger gebildet. 2 Dieser Ableger haben erfolgreich eine Königin nachgezogen die auch vom Begattungsflug zurück gekommen sind. Ein Ableger wurde leider Drohnenbrütig und musste abgekehrt werden. Damit die Bienen n

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