
Chilihead77
Blog über Anbau von Chilis, scharfen Schoten und deren Verarbeitung. Rezepte, Literatur zum Thema und Produkttests Hot Soßen und scharfer Dinge.
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Beiträge (48)

Gefüllte Paprika aus dem Airfryer
Mein Rezept für gefüllte Paprika, die auch im Airfryer super gelingen. Zutaten (für 6 Personen): 6 große Paprikaschoten (rot, gelb oder orange) 500 g Gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 250 g Langkornreis (ungekocht) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 1 Ei (Größe M)

EDEKA - Papa Joe's - Cheese Jalapeño Sauce
*Werbung* Inhalt: 300 ml Hersteller: Euco GmbH, Hamburg EAN: 4311596037889 Zutaten: Wasser, Rapsöl, 4,9 % Jalapeño-Chili, 4,5 % Schmelzkäse (80 % Käse*, Wasser, Schmelzsalze: Natriumcitrate, Polyphosphate; Speisesalz), Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milcheiweiß, natü

Samyang - Hot Chicken Flavor ZZALDDUK
*Werbung* Inhalt: 120 g Hersteller: Samyang Foods Co., Ltd. , Seoul, Korea EAN: 8801073310735 Zutaten: Weizenmehl (enthält: Gluten), Palmöl, Zucker, Peperonipulver-Gewürz, Maissirup, Peperonipulver-Paste, Frukto- Oligosaccharide (FOS), künstlicher Hühnergeschmackstoff (enthält: Soja, Sellerie

Nice Spice - No Heat, No Eat. Amazonas Chili
*Werbung* Inhalt: 30g Hersteller: TSI Consumer Goods GmbH, Zeven EAN: 4021155188036 Zutaten: Amazonas Chili, geschrotet Geruch: getrocknete Annuum Geschmack: geschrotete Annuum Chili Konsistenz: sehr viele Samen in den teils gröberen Flocken Meine Schärfe: 6-7/10 Händlerangaben pauschal:

McCain - Spicy Fries
*Werbung* Inhalt: 500 g Hersteller: McCain GmbH, Eschborn EAN: 8710438130508 Zutaten: Kartoffeln (87%), Gewürzpanade (Reismehl, modifizierte Stärke, Maismehl, Stärke, Salz, Paprika, Chili, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, natürliche Aromen, Backtriebmittel (E450, E500), Verdickungsmittel (E415

Bauernbrot mit Jalapeños
Nachdem meine Frau, die sonst immer Brot backt, im Urlaub ist, habe ich mir schnell eins mit einer Brotbackmischung gezaubert. Durch meine Nachtschicht komme ich selten vormittags ins Geschäft und abends sind alle Brote ausverkauft. Daher schnell eine Mischung mitgenommen. Zutaten: Brotbackmischung

Meggle - Chili Cheese Baguette
*Werbung* Inhalt: 160 g Hersteller: Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG EAN: 4034900032362 Zutaten: Baguette: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Hartweizengrieß, Roggenmehl, Weizenmalzmehl; Pikante Schmelzkäsezubereitung 18 %: Wasser, Käse 4 %*, Butter, Chili 0,7 %*, Molkenpulver, Magermil

KapPa Antipasti - Grüne Peperoni gefüllt mit laktosefreiem Frischkäse
*Werbung* Inhalt: 125g Hersteller: KapPa Antipasti GmbH , Gießen EAN: 4260030328222 Zutaten: Gefüllte Peperoni 97% (*laktosefreier Frischkäse Doppelrahmstufe 55% (Milch, Tapiokastärke, Speisesalz, Laktase, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure), grüne Peperoni 45%
PENNY - Grillparty Chili Senf
*Werbung* Inhalt: 200 ml Hersteller: Haberland Marketing GmbH, Zeitlarn EAN: 23043091 Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Chiliextrakt 0,3%, Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit) Geruch: säuerlich, Senftypisch Geschmack: Dijonsenf,

Samyang - Hot Pepper Stir-Fried Ramen
*Werbung* Inhalt: 145g Hersteller: Samyang Foods Co., Ltd. , Seoul, Korea EAN: 8801073115057 Zutaten: Nudeln (81. 6%): WEIZENmehl, raffiniertes Palmöl, Salz, Emulgator SOJAlecithin(e322)], Säureregulator (Kaliumcarbonat (e501), Natriumcarbonat(e500)), Natriumphosphat dibasisch(e339(ii)), Ver

Podravka - Zik Zak Papri-Chup Mild
*Werbung* Inhalt: 310g Hersteller: Podravka d.d., Koprivnica, Kroatien Importeur: Kreis Suisse S.A., Rothrist, Schweiz EAN: 3856020275709 Zutaten: rote Paprika (76%), blaue Aubergine (12%), Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Tomatenkonzentrat (2,6%), jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zu

BelSun - Jalapeños in Scheiben
*Werbung* Inhalt: 210g (Abtropfgewicht 110g) Hersteller: I. Schroeder KG (GmbH & Co), Hamburg EAN: 4002442817549 Zutaten: Jalapeños, Wasser, Branntweinessig, Salz, Festigungsmittel: Calciumchlorid Geruch: Jalapeños, säuerlich Geschmack: Jalapeño Chili, sauer, leicht salzig Konsistenz: rote