Mummystaste - Soulfood for Family

🍲Gazpacho Andaluz - das Original aus Spanien Gazpacho nach andalusischer Art // Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als eine gut gekühlte Gazpacho Andaluz. Die traditionelle kalte Gemüsesuppe aus Andalusien vereint sonnengereifte Tomaten, knackige Gurken, Paprika, Knobl

Einfache Familiengerichte für den Alltag - meine Lieblingsrezepte mit der Hallingers Genussmanufaktur Geschäftsführer Patrick Hallinger & ich heute // Es gibt Marken, über die man schreibt – und es gibt Menschen, die man schon fast ein Leben lang kennt. Hinter der Hallingers Genuss Manufaktur steckt

🍓Erdbeermarmelade selber machen – das beste Rezept mit frischen Erdbeeren // Wenn die Erdbeerzeit beginnt, gibt es kaum etwas Schöneres als den Duft von frisch gekochter Erdbeermarmelade in der Küche. Mit diesem einfachen Rezept zauberst du eine fruchtige, aromatische Marmelade wie bei Oma, die auf

Tomatensalat klassisch - einfaches Rezept wie bei Oma Ein klassischer Tomatensalt mit sonnengereiften Tomaten, frischer Petersilie und einem aromatischen Essig-Öl-Dressing - die perfekte Beilage zum Grillen oder für warme Tage // Kaum ein Salat gehört so sehr zum Sommer wie ein klassischer Tomatensa

Dieser Artikel beinhaltet Werbung und bezahlte Werbelinks! Johannisbeersorbet // Eis ist an heißen Sommertagen einfach eine tolle Erfrischung. Wenn draußen die Temperaturen ansteigen und die Sonne Fahrt aufnimmt bekommen wir alle Lust eine kühle Erfrischung. Da bei über 30°C keiner Lust hat in die E

Tomate-Mozzarella-Salat (Insalata Caprese) – das originale Rezept wie in Italien Tomate-Mozzarella-Salat // Fruchtige Tomaten, cremiger Mozzarella, frisches Basilikum und ein hochwertiges Olivenöl – mehr braucht es nicht für einen echten italienischen Klassiker. Die Insalata Caprese, auch als Tomate

Thunfischsalat mit Avocado – schnell, gesund und unglaublich lecker Thunfischsalat // Dieser Thunfischsalat mit Avocado ist die perfekte Kombination aus leichter Küche, viel Eiweiß und frischen Zutaten. Ob als schnelles Mittagessen, leichtes Abendessen oder Meal-Prep für den nächsten Tag – der Salat

Frischer Gurkensalat mit Essig und Öl – einfach, schnell und unglaublich lecker Gurkensalat // Dieser Gurkensalat mit Essig und Öl gehört zu den Klassikern der deutschen Küche. Mit wenigen Zutaten zauberst du eine herrlich leichte Beilage, die perfekt zu Grillgerichten, Kartoffeln, Schnitzel oder ei

🍉Wassermelonensalat mit Feta - das perfekte Sommerrezept für heiße Tage Wassermelonensalat // Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als einen frischen Wassermelonensalat mit Feta. Die Kombination aus süßer Wassermelone, würzigem Feta und einem leichten Dressing macht diesen Somm

Spaghettisalat mit Schinken und Rucola - der perfekte Partysalat für Grillabende Spaghettisalat // Spaghettisalat gehört zu den beliebtesten Salaten für Grillpartys, Familienfeiern und Sommerbuffets. Kein Wunder: Er lässt sich wunderbar vorbereiten, schmeckt auch am nächsten Tag noch hervorragend un

Oliven Focaccia - einfaches Rezept wie aus Italien Oliven Focaccia //  Es gibt kaum etwas Besseres als den Duft von frisch gebackener Focaccia, der durch die Küche zieht. Außen leicht knusprig, innen wunderbar weich und luftig – genau so muss eine gute Focaccia schmecken. Besonders gerne backe ich d

Kräuterquark selber machen - einfaches Rezept mit frischen Kräutern Kräuterquark // Frischer Kräuterquark gehört zu den beliebtesten Beilagen im Frühling und Sommer. Ob zu Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Grillgemüse oder beim nächsten Grillabend – ein selbstgemachter Kräuterquark schmeckt deutlich a