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Herzlich Willkommen im Kiefernweg... einem Ort an dem ihr schöne Dinge, leckere Rezepte und tolle Motivtorten findet. Natürlich alles zu 100 % handgemacht und ohne viel Schnickschnack und Tohuwabohu.

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Death by Chocolate Cake…zuckerfrei, Low Carb, LCHF und Keto

Am Wochenende gab es bei mir ein extrem leckeres schokoladiges Küchlein…einen Death by Chocolate Cake. Natürlich fast ohne Kohlenhydrate und absolut ...

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{Kaffeeklatsch}…ein Blick hinter die Kulissen oder warum man nicht ...

Wenn man in viele andere Blogs schaut, dann sieht man immer nur die schönen Seiten des Lebens. Da sind gestellte Fotos…vorgefertigte nichtssagende ...

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Giottini…zuckerfrei, Low Carb, LCHF und Keto

Es ist mal wieder an der Zeit euch ein leckeres Sonntagssüß zu präsentieren… Und deshalb haue ich hier jetzt den ultimativen Schokoladenburner ...

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Zucchini Mohn Brötchen…zuckerfrei, Low Carb, LCHF und Keto

In meinem Garten explodieren gerade die Zucchini und ich bin ständig auf der Suche nach Verarbeitungsmöglichkeiten…da hab ich mir überlegt, das ...

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Macadamia Mandel Cookies…zuckerfrei, Low Carb, LCHF und Keto

Ich bin heute furchtbar stolz, euch meine neuen zuckerfreien und kohlenhydratarmen Cookies vorstellen zu können…Macadamia Mandel Cookies. Sie haben ...

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{Kaffeeklatsch}…ganz zuckerfrei und ketogen…ein kleiner privater ...

Hach…lange lange ist es her… Der letzte Kaffeeklatsch liegt schon einige Zeit zurück und inzwischen ist jede Menge hier passiert, im Kiefernweg. Aber ...

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Hähnchenmedallions in Gorgonzola-Sahnesoße…zuckerfrei, Low Carb, LCHF ...

Hähnchen oder Pute ist ja eigentlich ein Fleisch, das weniger Keto geeignet ist…es ist schlichtweg zu mager. Wenn man es aber richtig kombiniert, ...

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{Ketogene Rezepte}…Baci di Keto Coco

Die besten Dinge entstehen beim tüfteln…in diesem Fall ist es ein köstliches Kokoskonfekt mit Schokolade und ganz ohne herkömmlichen Haushaltszucker ...

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{Ketogene Rezepte}… Zucchini-Hackfleischtopf mit Mozzarella

Nachdem im Garten meine Zucchini Ernte in vollem Gange ist und ich dieses Gemüse einfach total liebe, zeig ich euch heute einen einfachen und sehr ...

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{Ketogene Rezepte}…Schoko-Mandel Küchlein

Ich hab mich ja vor ein paar Tagen mit verschiedenen Mehlen und Backzutaten eingedeckt…und da war es klar, das ich zum Wochenende was daraus backen ...

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{Ketogene Rezepte} Low Carb Körnerbrötchen

Bisher hatte ich immer nur Low Carb Backmischungen und keine Frage, die sind auch wirklich toll und schmecken gut…aber irgendwie fehlte mir dabei ...

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{Ketogene Rezepte} Curryketchup

Das mit dem Ketchup ist ja so eine Sache…da verstecken sich Unmengen an Zucker drin. Aber bei ketogener Ernährung auf alles Leckere verzichten, das ...

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{Ketogene Rezepte} Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung

Gestern überkam mich die Lust auf gefüllte Pfannkuchen…am liebsten mit Hackfleisch, Zucchini, Champignons und einem weißen Sößchen. Nur…wie mache ich ...

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{Ketogene Rezepte} Low Carb Parmigiana

Gestern habe ich euch gezeigt wie man ausgebackene Zucchini und Auberginen in der ketogenen bzw. Low Carb Variante machen kann… Und heute geht es nun ...

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{Ketogene Rezepte} Ausgebackene Zucchini und Aubergine mit Joghurtsoße

Hier kommt mein allererstes ketogenes Rezept für euch…ausgebackene Zucchini und Aubergine mit Joghurtsoße. Ein schönes leichtes Abendessen, das ...

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Jaaaa…sie lebt noch…und sogar ganz ketogen

Man könnte ja fast meinen ich wäre in der Sommerpause, so ruhig wie es hier seit ein paar Wochen ist. Aber da ist nichts mit Pause und wer mir auf ...

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{Die richtige Abkühlung im Sommer}…Zabaione Oreo Eisparfait

Ihr lieben Schleckermäulchen…wir machen heute mal was kühles, cremiges und super zum Sommer passendes…ein Zabaione Oreo Eisparfait. Das ist gar nicht ...

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{Slow Carb} Ungarisches Gulasch mit Kichererbsenspätzle

Heute in der Slow Carb Küche… Ungarisches Gulasch mit Kichererbsenspätzle. Momentan mein absolutes Lieblingsgericht. ❤ Wie man die ...

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{Slow Carb} Selbstgemachte Cocktailsoße

Da ich gestern unbändige Lust auf einen Spätzlesalat hatte und nicht wieder „nur“ Mayonnaise als Salatsoße wollte, hab ich das Rezept etwas ...

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{Slow Carb} Kichererbsenspätzle

Bei einer ketogenen Ernährung darf man keine normalen Nudeln oder Spätzle aus Weizenmehl zu sich nehmen…allerdings darf man Hülsenfrüchte wie Bohnen, ...