essen
geniesser

Kleines Kuliversum

Winter Burger

Hallo! Am Sonntag stand wieder ein Synchronevent vom Kleinen Kuriositätenladen an. Das Thema dieses Mal war Winter Burger. Nach einigem Überlegen ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Matcha-Hafercrispies am Stiel

19. Januar 2017 – Die filigranen kleinen Leckerbissen sind knusprig und zergehen dennoch schnell auf der Zunge. Sie eignen sich wunderbar als süßes ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Drei Küsse für den Gaumen

17. Januar 2017 – Als „Kuss für den Gaumen” – so vielversprechend lautet der Slogan der Feinkost-Manufaktur Vinella – kommen die drei extravaganten ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Erdbeersülzchen mit Campari

16. Januar 2017 – In Aspik wird meistens Fleisch oder Fisch eingelegt. Daraus entstehen in der Regel herzhafte Vorspeisen. Dieses Gelee-Gericht aus ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Feurige Veggieknödel

15. Januar 2017 – Diese grünen Veggiekugeln haben es in sich! Mit ihrer feinen Chilinote sorgen sie für feuriges Gaumenvergnügen. Und wer es lieber ...

Kleines Kuliversum

Pastéitchen – Königinnenpastete

Jedes Mal, wenn ich Hühnerbrühe mache, muss das Suppenhuhn auch verwertet werden. Dafür eignet sich diese Königinnenpastete ganz besonders! Ich ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Pizza neu designt

13. Januar 2017 – Die unendlichen Möglichkeiten der Pizzateig-Kunst: Man nehme Hefe, lauwarmes Wasser, Mehl, Salz und fertig ist das Grundrezept für ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Wandern und Fasten: das 12-Tage-Programm

12. Januar 2017 – Ein strammer Spaziergang durch den Wald oder durch die Berge gilt als wohltuend und befreiend. Die Seele ließe sich durch den ...

Kleines Kuliversum

Hühnerbrühe

Guten Morgen! Brrr… Ist das kalt draußen! Wir hatten auch endlich unseren ersten Schnee! :o) Wenn es so schön kalt ist, gibt’s eigentlich nicht’s ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Kulinarische Geheimtipps in Wien: von Freud bis Kafka

11. Januar 2017 – Wer an Wien denkt, dem drängen sich augenblicklich Bilder von Prater, Kaiserin Sissi und prunkvollen Bauten auf. Kulinarisch ist ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Jetzt wird’s beerig!

10. Januar 2017 – Eigentlich ist der Sommer die Hochsaison für Beeren. Doch Fans der süßen, bunten Früchte müssen sich nicht auf die warmen Monate ...

Kleines Kuliversum

Kartoffelsalat

Hallo! Ich kann einfach nicht genug von Kartoffeln bekommen. Und wenn ich dann so tolle violette Kartoffeln beim Einkaufen finde, schlägt mein Herz ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Das Kochbuch für Verliebte

9. Januar 2017 – Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Was gibt es da also Schöneres, als das Essen als gut eingespieltes Duo – sozusagen Hand in ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Frozen Yoghurt mit Granatapfelkernen

8. Januar 2017 – Aus dem Kochbuch zur Telenovela „Rote Rosen“ stammt dieses US-Rezept. Es liegt dort als kalorienarme Alternative zu Eiscrème voll im ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Vegane Fischsuppe mit Wakame

7. Januar 2017 – „Mit einer großen Schüssel dieser wärmenden Suppe werden alle Generationen angesprochen – von den Kids bis zu dem Großeltern”, sagt ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Das Beste kommt zum Schluss: 66 delikate Desserts

5. Januar 2017 – Das Highlight eines jeden Menüs ist die Nachspeise. Andreas Neubauer präsentiert in „Happy End. Die 66 besten Desserts” (erscheint ...

Kleines Kuliversum

Hasselback Kartoffeln

Morgen! Überall sieht man sie: in Zeitschriften, in Kochbüchern, bei Facebook, bei Pinterest, usw. Also musste ich sie schlussendlich auch einmal ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Eine Weinfibel der Extraklasse

4. Januar 2017 – In elegantem Korkumschlag eingefasst, mit rot glänzemdem Einband und kunstvoll anmutendem Cover: Bereits die Optik unterschiedet ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Die Genuss-Diät: In einem Monat zur Traumfigur

3. Januar 2017 – Feiertage sind Schlemmertage. Doch im neuen Jahr sollen die Pfunde schleunigst wieder purzeln. Da bieten sich Ursula Summs Tipps ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Clean Cakes

1. Januar 2017 – … heißen die 75 süßen Sünden, die Henrietta Inman in „Kokoscreme & Mandelmilch”, heute erschienen im Hölker Verlag, vorstellt. ...