Bunte Küchenabenteuer
Foodblog aus Hamburg. Über Lebensmittel, Ernährung, Genießen. Vielfältiges Kochen und Backen - Bunte Küchenabenteuer.
188 Beiträge
vor 4 TagenGebackene Eier (Rossini Eier) mit Spinat- Mango Salat mit Honig-Senf Dressing (4 Portionen)
Zeit euch zusammen mit einem Rezept auch etwas Kultur nahe zu bringen, genauer den Komponisten Komponist Gioachino Antonio Rossini (29. Februar 1792 ...
- vor 6 Tagen
Schokoladenpudding (4 Portionen)
Schokoladenpudding - der Seelentröster, das "Soulfood" schlechthin.Als ich irgendwann nach und nach Mamas Küche erobert habe, habe ich mir als erstes ...
- vor 7 Tagen
Bananen-Joghurt Pudding (4 Portionen)
Letztes Jahr ungefähr zu dieser Zeit hatte ich beschlossen "mal kurz" ein paar Kilogramm Körpergewicht zu verlieren. Durch die ganzen Leckereien und ...
- vor 8 Tagen
Toast-Sandwich mit Harzer Käse, Birne und Preiselbeeren (1 Portion)
Letztens irgendwann war es wieder soweit, ein Sandwich wurde in der Früh zusammen gebastelt und durfte mit auf die Arbeit.Die Idee für die ...
- vor 15 Tagen
Ramensuppe mit Gemüse und Ramen-Ei (2 Portionen)
Irgendwann im Spätsommer letzten Jahres, als ich entdeckt hatte, dass Soja im Essen mir nicht mehr so viele Probleme macht wie bisher, habe ich mir ...
- vor 19 Tagen
Bananen-Avocado Milchshake mit Orangensaft (ca. 1,2l)
Manchmal bringt einen Twitter auf komische Ideen. Beispielsweise so einen Milchshake mit Avocado. Dazu sollte man wissen, dass ich kein all zu großer ...
- vor 21 Tagen
Nudelrisotto mit getrockneten Tomaten und Garnelen (4 Portionen)
Ich arbeite seit geraumer Zeit daran meine Nudelvorräte aufzubrauchen und so war dieses mal die restliche Packung der Risoni Nudeln dran.Zusammen mit ...
- vor 25 Tagen
Spaghetti mit Rucolapesto und Parmesan (1 große Portion)
Manchmal braucht man nicht für mehrere Tage oder Personen kochen. Manchesmal braucht es nur eine einzige Portion und ich gebe es gerne zu, ich bin ...
- vor 26 Tagen
Salat mit Tomaten, Gurke, Mais, Champignons und Joghurt-Senf Dressing (4 Portionen)
Ich habe es tatsächlich geschafft euch bisher meine liebste Salat-Zusammenstellung vorzuenthalten. Nun, dann wird es jetzt mal Zeit.Das ist genau die ...
- vor einem Monat
#notjustsad - Dieser Geburtstag fühlt sich anders an.
35 Jahre, 12775 Tage oder 306600 Stunden.. Eine ganz schön lange Zeit.Im letzten Jahr habe ich viel an mir gearbeitet und das zeigt nun auch in Bezug ...
- vor einem Monat
Mohnkuchen mit Blaubeeren (26cm Springform)
Es ist wieder soweit, heute um 19:32 Uhr werde ich 35 Jahre alt. Vor einigen Wochen habe ich erfahren dass ich im Sternzeichen Wassermann mit ...
- vor einem Monat
Marzipan-Gugelhupf mit Schokolade und Haselnüssen (22cm Gugelhupfform)
Kennt ihr diese Personen die gefühlte Jahrzehnte lang Weihnachts- oder Osternaschereien aufheben und es als Dekoration verwenden aber nicht ...
- vor einem Monat
Fisch-Burger mit Petersilienpesto (2 Portionen)
Nun ist es soweit, die "Avocado-Matsch-Zeugs" Liebhaber können einpacken. Ich hab hier was besseres.Mit dieser zugegebenermaßen recht großspurigen ...
- vor einem Monat
Gorgonzola-Tomaten Tarte (26cm Tarte-/Springform, 6 Portionen)
Es war als schnelles und unaufwendiges Experiment gedacht und dann musste ich mir mehrfach auf die Finger hauen nicht doch gleich die ganze Tarte auf ...
- vor einem Monat
Vanille Milchshake (1 Portion)
Gibt es noch diesen Trend zum "Sweettable"?So ähnlich fühlt sich gerade meine Kocherei und Panscherei für den Superbowl an.Etwas feines Fruchtiges ...
- vor einem Monat
Käsedip (ca. 400g)
Ich kann es wirklich kaum noch erwarten mich morgen Abend bis Montag früh vor den Fernseher zu knallen und das Spiel zu verfolgen.Der Superbowl ist ...
- vor einem Monat
Exotischer pikanter Fruchtsalat (4 Portionen)
Lasst die Spiele beginnen.Tatsächlich habe ich es nun das zweite mal in Folge geschafft für den SuperBowl Zeit zu haben und so hibbel ich schon seit ...
- vor einem Monat
Ohne Fleisch? - Ein Versuch
Ganz unbewusst habe ich mir selbst eine Falle gestellt mit meiner Zählerei des eigenen Fleischkonsums letztes Jahr. Ich habe mir das Ergebnis ...
- vor einem Monat
Bohnen-Kartoffel Eintopf mit Apfel(4 Portionen)
Ja, ich verwende alle meine Geräte regelmäßig. Und nachdem letztens erst wieder der Slowcooker ran durfte, durfte danach auch der Schnellkochtopf ...
- vor einem Monat
Milchreis mit Bananenchips (4 Portionen)
Ja, ich gestehe. Ich war wieder faul.So faul, dass es mir zu blöd war irgendwas auf den Herd zu stellen und es zu beaufsichtigen.Gleichzeitig war ich ...
