vor 5 Jahren
Brot #87 – Roggenbrot mit Leinsamen
[Enthält Werbung] Rezept für ein einfaches, saftiges Sauerteig Roggenbrot mit Leinsamen und kräftigem Geschmack. Diese reine Roggenbrot wird mit ...
vor 5 Jahren
Brot #85 – Semmelring
Rezept für einen ‘Semmelring’ aus 16 Brötchen, die optisch wie geschmacklich ein echtes Highlight sind. Der Teig ist ein sehr geschmackvoller ...
vor 5 Jahren
Brot #84 – Marmorbrot (Zebrabrot)
Rezept für ein gefaltetes Brot aus 2 verschiedenen Teigen: Dunkler Roggen Vollkorn Teig mit Sauerteig und heller Weizenteig mit Hefe. Das ...
vor 5 Jahren
Brot #79 – Französisches Baguette
Rezept für leckere, selbstgemachte französische Baguettes in 2 Varianten: Einmal klassisch, nur mit Weizenmehl und Hefe und einmal noch aromatischer ...
vor 5 Jahren
Brot #78 – Fladenbrot vom Grill
Rezept für ein einfaches und leckeres Fladenbrot vom Grill. Der Teig wird mittags angesetzt und ist dann abends bereit, um auf dem Gill gebacken zu ...
vor 5 Jahren
Brot #77 – Emmer Keimbrot
Rezept für ein sehr leckeres und gesundes Urgetreide Keimbrot aus Emmer, Einkorn und Sauerteig. Die Hälfte des Brots besteht aus gekeimtem Emmer, der ...
vor 5 Jahren
Brot #76 – Fitnessbrot
Rezept für ein unglaublich leckeres und gesundes Fitnessbrot aus reinem Dinkel mit 30% Vollkornanteil, Hanfsamen und Leinsamen. Das Brot wird nur mit ...
vor 5 Jahren
Brot #74 – Helles Sauerteig Mischbrot
Rezept für ein einfaches und bekömmliches helles Dinkel Weizen Mischbrot mit Sauerteig. Der sehr aktive Sauerteig und eine lange Teigruhe sorgen für ...
vor 5 Jahren
Brot #72 – Italienisches Focaccia
Rezept für ein italienisches Focaccia mit Rosmarin, Olivenöl, Tomaten und Oliven. Dieses ligurische Fladenbrot wird ganz klassisch mit hellem ...
vor 5 Jahren
Brot #71 – Sonnenblumenbrot
Rezept für ein saftiges Sonnenblumenbrot aus halbdunklem Weizenmehl, Sauerteig und, natürlich, Sonnenblumenkernen. Das Brot hat einen unglaublich ...
vor 5 Jahren
Brot #70 – Roggen Vollkornbrot
Rezept für ein reines Roggen Vollkornbrot mit Sauerteig. Das Brot hat einen leckeren, kräftigen Geschmack, eine feine, saftige und kleinporige Krume ...
vor 5 Jahren
Brot #69 – Klassisches Bauernbrot
Rezept für ein klassisches deutsches Bauernbrot mit Weizen- und Roggenmehl. Als Triebmittel wird Sauerteig und ein wenig Frischhefe verwendet. Der ...
vor 5 Jahren
Brot #68 – Almbrot
Rezept für ein rustikales Sauerteig Mischbrot aus Weizen, Dinkel, Roggen und Schweizer Ruchmehl. Das Almbrot wird nur mit Sauerteig und ganz ohne den ...
vor 5 Jahren
Brot #66 – Dinkel Vollkornbrot mit Kernen
Rezept für ein super-leckeres reines Dinkel Vollkornbrot mit Kürbiskernen und Dinkelflocken. Die Krume ist saftig und unglaublich fluffig, die Kruste ...
vor 5 Jahren
Brot #59 – 6-Korn Vollkornbrot
Rezept für ein super-leckeres, saftiges und gesundes Sechskorn Vollkornbrot mit Biss. Verwendet werden Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer und ...
vor 5 Jahren
Brot #53 – Urgetreide Brot
Rezept für ein rustikales Urgetreide Brot mit Leinsamen, Einkorn und Kamut Natürlichem Sauerteig ist das einzige Triebmittel. Das Mehl ist frisch ...
vor 5 Jahren
Brot #52 – Vesper Brötchen
Rezept für richtig knusprige und leckere Vesper Brötchen aus Bio Weizenmehl mit Sauerteig. Die Brötchen können zusätzlich noch ganz nach Geschmack ...
vor 6 Jahren
Brot #51 – Kurkuma Brot (gelbes Brot)
Rezept für ein gelbes Brot mit Kurkuma, Weizen und Sauerteig. Der Geschmack ist würzig, die Kruste schön knusprig und die Krume saftig. Durch die ...