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Gesunde Ernährung ist meine Leidenschaft! Doch was ist gesunde Ernährung? Sieht sie für alle gleich aus? Ich stelle euch glutenfreie Rezepte und Naschereien ohne Industriezucker vor, damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt!

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Chiasamen – was du über sie wissen solltest

Moringa, Chiasamen, Gojibeeren und viele andere Lebensmittel werden gerne mal unter dem Begriff „Superfoods“ angepriesen. Aber weißt du, was sich ...

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Warum fällt gesunde Ernährung so schwer?

Es ist April. Hand aufs Herz: gehörte gesunde Ernährung auch zu deinen Neujahrsvorsätzen? Bist du noch am Ball oder haben sich wichtigere Dinge in ...

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Guayusa – für einen klaren Kopf und wachen Geist

Egal ob als Wachmacher, Ritual oder einfach aus Genuss – eine warme Tasse Tee oder Kaffee am Morgen ist für viele Menschen ein MUSS. Wie wäre es mit ...

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Neues Rezept und neue Funktionen

Bald ist Ostern!!! Aber war nicht gerade erst Weihnachten?! Die Zeit vergeht manchmal so schnell! So langsam lässt sich auch die Sonne blicken und ...

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Gewohnheiten ändern – nur wie?

Jeder Mensch hat Gewohnheiten. Genau genommen sind wir das Ergebnis unserer Gewohnheiten. Es sind Handlungen, die „nebenbei“ laufen können und ...

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Dirty Dozen – welche Nahrungsmittel sollte man in Bio-Qualität kaufen?

Der Bio-Sektor boomt. Sogar die Discounter bieten inzwischen einige Nahrungsmittel in Bio-Qualität an. Aber: ist Bio wirklich besser? Warum sollte ...

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8 Tipps wie du dein Immunsystem fit machst

Es ist Grippezeit. Solltest du bisher noch verschont geblieben sein, dann Ruhe dich nicht auf deinem Glück aus, sondern werde aktiv. Spätestens JETZT ...

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Wie Darmbakterien Therapien beeinflussen

Je älter wir werden, desto mehr gesundheitliche Probleme treten auf, welche die Einnahme von Medikamenten verlangen können. Viele Menschen sehen das ...

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Wie dein Darm deine Psyche stärken kann

Seelische Erschütterung, Stress, Depression, Überforderung im Alltag – das kennt sicherlich jeder von Zeit zu Zeit. Wenn dieses Gefühl jedoch länger ...

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Ist Rohmilch gefährlich?

Milch nährt den Menschen schon seit Jahrtausenden, doch inzwischen ist sie in Verruf geraten. Sie steht im Verdacht Krankheiten wie Allergien, ...

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Wie viel Salz ist zu viel?

Salz steht schon länger am Pranger. Es soll Bluthochdruck verursachen und das Risiko für die Entstehung eines Schlaganfalls und anderer ...

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Warum salzen wir unsere Speisen?

Wie fad wäre ein Leben ohne Salz?! Pommes ohne Salz? Brezel ohne Salz? Kaum vorstellbar! Es gibt kaum ein industriell hergestelltes Nahrungsmittel ...

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Was frisst eine Milchkuh?

Butter, Sahne, Joghurt, Quark, Käse, Milch – all diese Produkte wären ohne dem „weißen Gold“ der Kühe nicht möglich. Milch ist ein sehr gefragtes ...

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Was macht uns dick? Zucker, Fett oder doch nur die Kalorienanzahl?

Wer in Zeitschriften und anderen Medien den Meldungen glaubt, weiß langsam nicht mehr wo ihm der Kopf steht. Welcher Teil der Nahrung macht uns denn ...

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Wer in Zeitschriften und anderen Medien den Meldungen glaubt, weiß langsam nicht mehr wo ihm der Kopf steht. Welcher Teil der Nahrung macht uns denn ...

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Waldspaziergänge auf Rezept?!

Frische Luft, verschiedene Grüntöne, ab und zu eine Lichtung und RUHE – ein Waldspaziergang ist so viel mehr als „nur“ ein Spaziergang. Egal zu ...

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Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt

…oder vielleicht sogar noch leckerer als die vom Weihnachtsmarkt?! 😉 Gibt es eine schönere Art und Weise sich auf Weihnachten einzustimmen, als über ...

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Weihnachtszeit – Herz im Stress

Herzinfarkt mit 52 Jahren – es trifft ausgerechnet den Präsidenten der American Heart Association, John Warner. Ausgerechnet ihn, wo er doch ...

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Was man mit Geld NICHT kaufen kann

Besonders zur Weihnachtszeit fällt mir auf wie viel Geld wir teilweise für unnütze Dinge ausgeben. Jeder will dem anderen etwas Gutes tun und gibt ...

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Weihnachtsmenü – lecker und gesund

Wir haben zwar noch nicht den ersten Advent, aber wer meinen letzten Beitrag aufmerksam gelesen hat, wird dieses Jahr eventuell einen Plan erstellen, ...