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Gesunde Ernährung ist meine Leidenschaft! Doch was ist gesunde Ernährung? Sieht sie für alle gleich aus? Ich stelle euch glutenfreie Rezepte und Naschereien ohne Industriezucker vor, damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt!

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Gesunde Foodtrends für den Sommer 2018

Beim Thema gesunde und bewusste Ernährung gibt es ständig neue Trends und Tipps. Da kann es durchaus schwer fallen, den Überblick zu behalten. Aus ...

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Was ist Moringa oleifera?

Moringa oleifera, der aus Indien stammende “Wunderbaum” ist in der ayurvedischen Heilkunst bereits seit 5000 Jahren im Einsatz. In seinen ...

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Hast du dich heute schon bei deinem Körper bedankt?

Es gibt so viele Feiertage: Muttertag, Vatertag, Welt Aids Tag, internationaler Fahrradtag und ja, es gibt sogar den Handtuch-Tag – aber wann feiern ...

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Führen Kalziumtabletten zu Herzleiden?

Vermutlich würde mir fast jeder zustimmen, wenn ich sage: ergänzende Kalziumzufuhr begünstigt eine höhere Knochendichte und –stärke und schützt somit ...

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Warum brauchen wir Kalzium?

Wenn man seine Mitmenschen fragt, wofür Kalzium gebraucht wird, ist die häufigste Antwort: für Knochen. Tatsächlich stecken 99% des Kalziums dort, ...

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Sheabutter & Rezept für eine Körpersahne-Creme

Sheabutter ist sowohl innerlich als auch äußerlich eine Wohltat für unseren Körper. Egal ob Sonne, Kälte oder Wind, Sheabutter schützt unsere Haut ...

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Kohlrabi – ein Powerhaus der Gesundheit

Wenn im Mai die Kohlrabi-Saison beginnt, sind die Knollen in heller oder violetter Färbung überall frisch erhältlich. Wie der Name verrät, ist er mit ...

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Chiasamen oder Leinsamen – was ist besser?

Vor nicht allzu langer Zeit sind Chiasamen hierzulande als „Superfood“ bekannt geworden. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffanteils und der vielen ...

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Chiasamen – was du über sie wissen solltest

Moringa, Chiasamen, Gojibeeren und viele andere Lebensmittel werden gerne mal unter dem Begriff „Superfoods“ angepriesen. Aber weißt du, was sich ...

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Warum fällt gesunde Ernährung so schwer?

Es ist April. Hand aufs Herz: gehörte gesunde Ernährung auch zu deinen Neujahrsvorsätzen? Bist du noch am Ball oder haben sich wichtigere Dinge in ...

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Guayusa – für einen klaren Kopf und wachen Geist

Egal ob als Wachmacher, Ritual oder einfach aus Genuss – eine warme Tasse Tee oder Kaffee am Morgen ist für viele Menschen ein MUSS. Wie wäre es mit ...

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Neues Rezept und neue Funktionen

Bald ist Ostern!!! Aber war nicht gerade erst Weihnachten?! Die Zeit vergeht manchmal so schnell! So langsam lässt sich auch die Sonne blicken und ...

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Gewohnheiten ändern – nur wie?

Jeder Mensch hat Gewohnheiten. Genau genommen sind wir das Ergebnis unserer Gewohnheiten. Es sind Handlungen, die „nebenbei“ laufen können und ...

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Dirty Dozen – welche Nahrungsmittel sollte man in Bio-Qualität kaufen?

Der Bio-Sektor boomt. Sogar die Discounter bieten inzwischen einige Nahrungsmittel in Bio-Qualität an. Aber: ist Bio wirklich besser? Warum sollte ...

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8 Tipps wie du dein Immunsystem fit machst

Es ist Grippezeit. Solltest du bisher noch verschont geblieben sein, dann Ruhe dich nicht auf deinem Glück aus, sondern werde aktiv. Spätestens JETZT ...

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Wie Darmbakterien Therapien beeinflussen

Je älter wir werden, desto mehr gesundheitliche Probleme treten auf, welche die Einnahme von Medikamenten verlangen können. Viele Menschen sehen das ...

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Wie dein Darm deine Psyche stärken kann

Seelische Erschütterung, Stress, Depression, Überforderung im Alltag – das kennt sicherlich jeder von Zeit zu Zeit. Wenn dieses Gefühl jedoch länger ...

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Ist Rohmilch gefährlich?

Milch nährt den Menschen schon seit Jahrtausenden, doch inzwischen ist sie in Verruf geraten. Sie steht im Verdacht Krankheiten wie Allergien, ...

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Wie viel Salz ist zu viel?

Salz steht schon länger am Pranger. Es soll Bluthochdruck verursachen und das Risiko für die Entstehung eines Schlaganfalls und anderer ...

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Warum salzen wir unsere Speisen?

Wie fad wäre ein Leben ohne Salz?! Pommes ohne Salz? Brezel ohne Salz? Kaum vorstellbar! Es gibt kaum ein industriell hergestelltes Nahrungsmittel ...