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Gesunde Ernährung ist meine Leidenschaft! Doch was ist gesunde Ernährung? Sieht sie für alle gleich aus? Ich stelle euch glutenfreie Rezepte und Naschereien ohne Industriezucker vor, damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt!

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Sind Feigen vegan?!

Feigen sind eine süße Köstlichkeit! Sowohl frisch als auch getrocknet sind sie ein absoluter Genuss!!! Da sie an Bäumen wachsen und als Obst ...

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Weihnachtszeit – Herz im Stress

Herzinfarkt mit 52 Jahren – es trifft ausgerechnet den Präsidenten der American Heart Association, John Warner. Ausgerechnet ihn, wo er doch ...

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Was man mit Geld NICHT kaufen kann

Besonders zur Weihnachtszeit fällt mir auf wie viel Geld wir teilweise für unnütze Dinge ausgeben. Jeder will dem anderen etwas Gutes tun und gibt ...

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Weihnachtsmenü – lecker und gesund

Wir haben zwar noch nicht den ersten Advent, aber wer meinen letzten Beitrag aufmerksam gelesen hat, wird dieses Jahr eventuell einen Plan erstellen, ...

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Weihnachtsvorfreude statt Stress

Der Weihnachtswahnsinn hat bereits begonnen und in 2 Wochen ist schon der erste Advent. In den Geschäften „warnen“ Lebkuchen, Adventskalender und ...

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Grüner Tee, schwarzer Tee – wo ist der Unterschied?!

Man sieht es ihnen auf den ersten Blick nicht an, aber grüner Tee und schwarzer Tee stammen von derselben Pflanze ab. Die Verarbeitung der Teeblätter ...

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Die Zutat Zeit

Mit dem Thema Zeit beschäftigen sich unheimlich viele Sprüche und Weisheiten. Manche wollen uns darauf hinweisen wie kostbar jede Sekunde unseres ...

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Sind das tatsächlich noch gesunde Ballaststoffe?

Dass Ballaststoffe gesund sind, steht wohl außer Frage. Natürlich spielt die Menge dabei auch immer eine Rolle: zu viele Ballaststoffe sind auch ...

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Blumenkohl und der Reis

Eine wahre Kohl „Blume“ ist der Blumenkohl. Seine zarten Röschen und seine gute Bekömmlichkeit machen ihn zu einer idealen Schonkost. Gleichzeitig ...

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Carob – die leckere Alternative zu Kakao

Carobpulver sieht nicht nur so ähnlich aus, sondern ist auch eine tolle Alternative zu Kakao. Da es keine anregenden Substanzen (Koffein, Theobromin, ...

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„Hör‘ zu“, sagt der Körper

Nachdem letztens die Kunst des Zuhörens in einem Gespräch betrachtet wurde, möchte ich heute den Bogen zum Zuhören auf den Körper schlagen. Dem ...

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Gastbeitrag: Wenn die glutenfreie Diät nicht anschlägt

Heute gibt es einen kleinen Gastbeitrag über das Thema glutenfreie Ernährung und warum sie manchmal nicht anschlägt. Zöliakie ist eine chronische ...

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Die Kunst des Zuhörens

Ich liebe es mich mit anderen Menschen zu unterhalten und auszutauschen. Schöne Gespräche können Impulse und Inspiration bringen. Der ein oder andere ...

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Kokosöl als Hausmittel

Heute gibt es einen Gastbeitrag über die vielfältige Verwendung von hochwertigem Kokosöl. Der liebe Nick G. von Alte-Hausmittel.com war so nett und ...

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Pflaume – hält Verdauung und Knochen gesund!

Im Spätsommer und frühen Herbst sind sie wieder reif und hängen verführerisch an den Bäumen! Es ist Zeit für Pflaumen – oder doch lieber Zwetschgen, ...

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Gesättigte Fettsäuren – gesundheitsgefährdend oder nicht?!

Nachdem es letzte Woche um Kokosöl und seine gesättigten Fettsäuren ging, kam unweigerlich die Frage auf, ob gesättigte Fettsäuren nun gesund oder ...

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Kokosöl – gesund oder ungesund? Was ist dran am Hype?!

Die Kokosnuss und ihre wundervollen Eigenschaften werden in vielen Medien hoch gelobt. Auch das Kokosöl soll fast schon Wunder wirken. So soll es ...

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Wer hat die Kokosnuss geklaut?!

Kennst du das Kinderlied noch? Obwohl hier keine Affen durch den Wald rasen und keine Kokospalmen wachsen, kommen wir dennoch in den Genuss dieser ...

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Alternativen zur Schokolade – wenn dich die Lust doch mal wieder ...

Jeder kennt sicherlich das Gefühl: man hat schon zu Mittag gegessen, aber irgendwie braucht man noch einen kleinen Nachtisch. Die Gedanken kreisen ...

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Heidelbeeren halten Kopf und Körper frisch!

Von Juni bis September haben sie Saison und da heißt es ZUGREIFEN! Die dicken blauen Heidelbeeren sind nicht nur unheimlich lecker – womit man mich ...