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koreanisches Egg-Drop-Sandwich
Das Egg-Drop-Sandwich hat es von einem Café in Südkorea nach Europa geschafft! Dabei vereint das Frühstücks-Sandwich, fluffiges Rührei, knusprigen ...
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Frischkäse-Pesto-Aufstrich
Auf der Suche nach einen cremigen Aufstrich? Dann empfehle ich dieses Rezept, welches durch die mediterranen Zutaten etwas Italien auf den Tisch ...
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Zucchinibrot mit Feta
Das saftige Zucchinibrot ist unteranderem ideal um die ausgiebige Ernte aus dem Gemüsegarten zu verarbeiten. Dabei schmeckt die Zucchini in ...
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italienische Spaghetti Carbonara
Die Spaghetti Carbonara ist wohl das typischste Pastagericht der Römer. Mittlerweile aber auch ein Klassiker in der ganzen Welt. Sie besteht nur aus ...
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Polentaschnitten mit Tomaten-Oliven-Sugo
Polenta galt ursprünglich als Arme-Leute-Essen und kommt aus Norditalien, dieses Image hat sich aber mittlerweile komplett gewandelt. Polenta, in ...
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Zucchini-Kartoffel-Waffeln
Wenn man an Waffeln denkt, fällt einem meistens als erstes die süße Version ein, dabei steht die pikante Variante diesen um nichts nach. Bei diesen ...
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One Pot Orzo mit Tomaten und Babyspinat
Dieses One Pot Rezept mit Orzo, Tomaten und Babyspinat ist super cremig und lecker. Orzo ist auch als Nudelreis bekannt, dabei kommt die Bezeichnung ...
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Brokkoli-Käse-Nocken aus dem Ofen
Die Brokkoli Nocken mit Käse werden im Ofen gebacken und sie sind innen sehr saftig und außen knusprig. Sie sind super lecker und können als ...
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Summer Rolls mit Chili Mayonnaise
Diese Summer Rolls sind eine XL Version, denn es werden dafür 2 Blätter Reispapier je Rolle verwendet. Geschmacklich macht das überhaupt keinen ...
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Fish Bites mit Spinatsalat
Die Fischstäbchen müssen heute den Fish Bites weichen! Klein, knusprig und unheimlich lecker sind die kleinen Taler. Dazu wird ein knackiger ...
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French Toast
Der Klassiker aus Amerika ist dort auf jeder Frühstücksklassiker zu finden. Mittlerweile ist er, vielleicht etwas abgewandelt, auf der ganzen Welt ...
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Spargel-Orzo mit Ofentomaten
Grüne Spargel Pasta ist ein leichtes und frisches Essen, welches den Frühling auf den Tisch bringt. Das Rezept ist ideal für ein schnelles Mittags- ...
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Karreesteak auf Romesco Sauce und Fisolen
Etwas Spanien für zu Hause! Romesco ist eine würzige, leicht scharfe Sauce aus Katalonien. Die Tomaten-Paprika-Sauce wird mit Mandeln gebunden und ...
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BLT-Burger
Der BLT-Burger ist ein ein amerikanischer Klassiker, als Burger sowohl auch als Sandwich. Dabei steht BLT für Bacon, Lettuce und Tomato also Speck, ...