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Heidelbeer-Minz-Semifreddo mit Baiser
Semifreddo ist ein klassisches italienisches Dessert und bedeutet so viel wie „Halbgefrorenes“. Semifreddo friert man erst ganz durch und taut es ...
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Malakoff-Torte
Die Malakoff-Torte ist eine „no bake“ Torte und benötigt daher keinen Backofen. Sie ist ein absoluter Klassiker und wird aus Biskotten und einer ...
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Kaspressknödelsuppe
Die Kaspressknödel sind eine Spezialität von flach gedrückten Knödeln aus Semmelwürfel und Käse. Beim Käse wird überwiegend eine regionale Sorte ...
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Bratapfel mit Marzipan
Wenn es draußen kalt und etwas ungemütlich wird, lädt der duftende Bratapfel im Warmen zum Genießen ein! Traditionell wird dieser mit Nüssen, Rosinen ...
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Lebkuchentiramisu im Glas
Ein Tiramisu ist immer ein perfektes Dessert, vor allem wenn Gäste zu Besuch kommen. Es lässt sich ganz entspannt am Vortag zubereiten und ist ...
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Linzer Sternen Torte
Die Linzer Torte ist eine Kuchenspezialität aus Österreich, dabei stammt das älteste überlieferte Rezept bereits aus dem 17. Jahrhundert. Der Teig ...
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Zwiebelsuppe
Die Zwiebelsuppe ist in verschiedenen Varianten in vielen Ländern verbreitet, dabei ist die bekannteste vermutlich die französische Zwiebelsuppe. Die ...
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gebrannte Mandeln
Gebrannte Mandeln dürfen in der Advents- und Weihnachtszeit nicht fehlen! Schon der Duft von Zucker, Kardamom und Zimt, welcher sich bei der ...
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Maronischnitte
Ein Zeichen für den Herbst sind unteranderem die Maroniverkäufer an den Straßenrändern und Fußgängerzonen. Dabei sind Maronen auch aus der Herbst- ...
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Tamagoyaki mit Räucherlachs
Als Tamagoyaki bezeichnet man ein Omelett aus der japanischen Küche, dabei ist das gerollte Omelett nicht nur eine leckere Beilage. Gewürzt mit ...
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Macimo Jewellery
Der Abbau von Edelmetallen ist ein knochenharte Arbeit welche oft unter menschenunwürdigen Bedingungen geschieht, weiters werden chemische ...
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Monsteraugen auf dem Teller
Im Oktober heißt es – Zeit für gruselige Halloween Snacks. Dabei sehen diese Monsteraugen nicht nur gruselig aus, sie schmecken auch! Wenn ihr auf ...
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schokoladige Monster Torte
Seit einigen Jahren ist Halloween auch bei uns angekommen! Am 31. Oktober, dem Abend vor dem 1. November, also vor Allerheiligen, feiern wir das ...
