vor 4 Monaten
Knuspriges Tofu-Sandwich
Knuspriges Tofu-Sandwich – dieses Sandwich vereint den Charme eines sommerlichen Picknicks mit ordentlich Biss und Geschmack! Als ich das Rezept auf ...
vor 7 Monaten
Lachs und Brokkoli aus dem Ofen
Lachs und Brokkoli aus dem Ofen ist genau das Rezept, das ich mir an stressigen Tagen wünsche: Schnell gemacht, herrlich aromatisch und auch noch ...
vor 8 Monaten
Waldorf-Salat – knackig, cremig, elegant
Waldorf-Salat ist mehr als nur ein Klassiker – er ist ein echtes Stil-Statement auf dem Teller. Der Salat, der Ende des 19. Jahrhunderts im berühmten ...
vor 8 Monaten
Muhammara
Muhammara ist eine dieser Dips, die man einmal probiert – und dann immer wieder essen möchte. Ursprünglich stammt sie aus der syrischen Küche, doch ...
vor 9 Monaten
Tofu-Erbsen-Curry
Dieses Tofu-Erbsen-Curry ist ein wunderbar würziges, cremiges und zugleich leichtes Gericht, das perfekt für alle ist, die gerne vegetarisch oder ...
vor 9 Monaten
Chana Masala
Chana Masala ist für mich ein Rezept, das ich immer wieder zubereite. Es eignet sich super als schneller, gesunder Lunch unter der Woche. Aber auch ...
vor 10 Monaten
Confierter Lachs
Wenn ich Lust auf ein Gericht habe, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch ein bisschen Eindruck macht, ist confierter Lachs eine tolle ...
vor einem Jahr
Pommes Boulanger
Dieses Rezept für “Bäckerkartoffeln” findet man in so gut wie jedem besseren französischen Kochbuch. Sogar der legendäre Paul Bocuse hat in seinem ...
vor einem Jahr
Geshredderter Tofu
Tofu kann viel mehr als nur eine proteinreiche Beilage sein – richtig zubereitet wird er zur echten Geschmacksexplosion! Dieses Rezept für ...
vor einem Jahr
Carne Pizzaiola
Carne Pizzaiola: Ein italienischer Klassiker für Fleischliebhaber Carne Pizzaiola – allein der Name lässt das Herz von Italienfans höherschlagen! ...