vor 13 Tagen
Gemüse-Gnocchi vom Blech
Diese Gemüse-Gnocchi vom Blech bringen euch den Geschmack der Mittelmeerküche direkt auf den Teller. Das aromatische Ofengericht vereint ...
vor 3 Jahren
Penne alla Vodka
Penne alla Vodka ist ein Klassiker der Italienisch-Amerikanischen Küche. Cremige Tomatensauce und ein guter Schuss Vodka geben den Geschmack. Ein ...
vor 3 Jahren
Rosinenbrötchen
Fluffige Rosinenbrötchen sind wirklich kein Hexenwerk und schmecken herrlich gut zum Frühstück, Nachmittagskaffee oder auch einfach zwischendurch. ...
vor 3 Jahren
Im Hotel Cort in Palma (Mallorca)
Ein Reisebericht. Kürzlich wurde ich von meiner großen Tochter gefragt, warum ich eigentlich Food Bloggerin geworden bin. Ich antwortete ihr, dass ...
vor 3 Jahren
Kichererbsen-Curry
Dieses einfache Rezept für Kichererbsen-Curry wird mit geschmorter Aubergine und stückigen Tomaten gekocht. Abgerundet wird es mit Basmatireis, ...
vor 3 Jahren
Saftiger Birnenkuchen mit Mandelguss
Lockerer Rührteig, saftige Birnen, knusprige Mandeln und ein Klecks Schlagsahne - dieser Birnenkuchen mit einem Quittengelee-Mandelguss ist die beste ...
vor 3 Jahren
Crispy Tofu Curry
Ein schnelles und einfaches Curry mit viel Gemüse, knusprig gebratenem Tofu und viel frischem Koriander. Die Mischung verschiedener Gewürze bringt in ...
vor 3 Jahren
Provenzalischer Linseneintopf
Genau das richtige für einen eiskalten Wintertag: Ein wärmender Linseneintopf mit Gewürzen der Provence! Am besten mit einem Klecks saurer Sahne ...
vor 3 Jahren
Einfaches rustikales Wurzelbrot
Dieses rustikale Wurzelbrot ist wirklich einfach in der Zubereitung. Kein aufwendiges Kneten oder Falten, dafür mit absoluter Geling-Garantie und ...
vor 3 Jahren
Rosenkohl-Risotto
Für dieses Rosenkohl-Risotto landet der Rosenkohl in zweierlei Form im Topf. Die eine Hälfte wird gehobelt und mit dem Reis gegart, die andere Hälfte ...
vor 3 Jahren
Cranberry-Muffins
Diese locker-fluffigen Cranberry-Muffins mit frischen süß-säuerlichen Cranberries und einem Hauch von Mandelaroma schmecken am besten lauwarm und mit ...
vor 3 Jahren
Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut
Diese Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut ist eine vegetarische Variante des Klassikers, mediterran mit Tomaten, Oliven & Kräutern der Provence. Die ...
vor 3 Jahren
Grünkohl-Spaghetti mit Zitrone & Chili
Diese Grünkohl-Spaghetti auf Aglio e Olio Basis sind leicht, lecker und schnell zubereitet. Der Grünkohl gibt dem Gericht eine würzige Note ist zudem ...
vor 3 Jahren
New York Cheesecake auf Spekulatius
Dieser Cheesecake ist ein Klassiker, der zu Weihnachten auf knusprige Spekulatius-Kekse gepackt wird. Einfach in der Zubereitung und mit ...
vor 3 Jahren
Quitten-Tarte
Knuspriger Mürbeteig und gegarte Quitten gehen eine perfekte Symbiose aus süß und säuerlich ein. Ein Klecks Crème fraîche mit Ahornsirup glatt ...
vor 3 Jahren
Chili sin Carne mit Quitten
Der Klassiker jeder Studentenparty neu aufgelegt: die Quitte verleiht dem feurigen Eintopf einen Hauch von Süße. Frische Quitten und Quittengelee ...