vor 2 Monaten
Haselnusslebkuchen
Wenn sich der Duft von Zimt, Nüssen und Honig langsam in der Küche verbreitet, dann weiß man: Die Vorweihnachtszeit hat begonnen. Genau dieser ...
vor 2 Monaten
Dattelpralinen
Wenn die Tage kürzer werden und die Küche nach Gewürzen, Schokolade und Nüssen duftet, dann beginnt für mich die gemütlichste Zeit des Jahres. In ...
vor 2 Monaten
Marzipanstollen
Für mich ist das Backen eines Stollens jedes Jahr wie ein kleines Ritual. Es braucht ein bisschen Zeit und Liebe, aber das Ergebnis ist pures ...
vor 3 Monaten
Herbstliche Kürbismarmelade
Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Herbst auf einem Löffel einzufangen – und das geht perfekt mit dieser köstlichen Kürbismarmelade! Wenn die Tage ...
vor 3 Monaten
Aromatisches Zwetschgenkompott
Der Herbst ist da – und mit ihm die Zeit, in der der Duft von Zwetschgen, Zimt und Vanille die Küche erfüllt. Für mich gibt es kaum etwas, das mehr ...
vor 4 Monaten
Feines Pflaumen-Muß aus dem Ofen
Heute möchte ich dir ein Rezept vorstellen, das nicht nur köstlich ist, sondern auch eine Hommage an den herbstlichen Genuss darstellt – ein feines ...
vor 4 Monaten
Feine Zwetschgen-Konfitüre
Dieses Jahr hingen die Bäume in meinem Garten besonders voll mit den wunderschönen prallen, violett-blauen Früchten, die nur darauf warteten in ...
vor 4 Monaten
Rote Beete mit Feta und Lachs
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns am meisten begeistern: frische Rote Beete, cremiger Feta und feiner Lachs. Drei Zutaten, die sich so ...
vor 4 Monaten
Wurzelbrot aus meinem 5-Minuten-Brotteig
Frisches Brot aus dem Ofen – allein der Duft ist schon ein kleines Glück. Besonders liebe ich Rezepte, die unkompliziert sind und auch ohne viel ...
vor 4 Monaten
Zucchinitaler mit Zitronen-Olivenöl-Dip
Zucchini gehören für mich zum Sommer wie Sonne und laue Abende. Wenn sie erst einmal im Garten oder auf dem Feld wachsen, dann meistens in Hülle und ...
