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Mittelalter in vegan: Feine Plätzchen
Wer glaubt, im Mittelalter, dem sogenannten “dunklen Zeitalter” (ein wissenschaftlich absolut nicht haltbarer Begriff) habe es ausschließlich ...
vor 9 Jahren
Fruchtig-nussiger Geburtstagskuchen
Geburtstag zu haben ist etwas Tolles. Für einen Tag ist man im Mittelpunkt der Welt – Familie, Freunde und Bekannte gratulieren, beschenken und ...
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[Rezension] Wir sind Tier!
Wir sind Tier! Lasst euch diesen Satz auf der Zunge zergehen und denkt gut darüber nach. Stimmt ihr zu? Sind wir – Menschen – Tiere? Oder nicht ...
vor 9 Jahren
Blog-Event: Bücher, die bewegen
Lesen ist etwas absolut Tolles. Unbestritten. Hier öffne sich uns neue Horizonte, hier, zwischen zwei Buchdeckeln, leben wir tausend Leben, sehen die ...
vor 9 Jahren
Ernährung im Mittelalter
Wo es eine Rezepte-Reihe zum Thema Mittelalter gibt, darf eine zumindest grobe Einführung und Übersicht über die tatsächlichen Verhältnisse der ...
vor 9 Jahren
Mittelalter in vegan: Schottische Knoten
Habt ihr schon einmal Kümmel mit Zucker kombiniert? Ich auch nicht. Doch diese neue Erfahrung ist nur eine, welche die Reise durch mittelalterliche ...
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Mittelalter in vegan: Kranzbrot
Brot ist etwas Tolles. Etwas zum Verlieben, zum Reinlegen, zum Ganz-Auffuttern. Vor allem, wenn es noch warm ist, gerade aus dem Ofen genommen wurde ...
vor 9 Jahren
Fahrplan 2016
Einen Plan zu haben, erleichtert das Leben. Nicht umsonst heißt es in einem weitverbreiteten Sprichwort, dass Ordnung das halbe Leben sei. Auch für ...
vor 9 Jahren
Starke Botschaften: Januar
Ein neues Jahr beginnt. Ein neuer, kleiner Einschnitt, der eine passende Zeit für Veränderungen ist. Denn wann nehmen wir uns mehr zu ändern vor als ...
vor 9 Jahren
Vasilopita – griechisches Neujahrsgebäck
Das alte Jahr ist bald vorüber, das neue hat noch nicht richtig angefangen. Und soll in einem brillierenden, farbenprächtigen Fest begrüßt werden. ...
vor 9 Jahren
4 Dinge, die du 2016 besser machen kannst
So langsam wird es Zeit für einen Jahresrückblick. Und für einen gleichzeitigen Vorausblick. Vor zwei Tagen war noch Weihnachten – und in zwei Tagen ...
vor 9 Jahren
Emmer-Ringe
Habt ihr schon einmal etwas von Emmer gehört? Nein? – Ich bis vor Kurzem auch nicht. Doch hier kommt mir eines meiner liebsten Hobbys – das Stöbern ...
vor 9 Jahren
Kleine Zwetschgen-Taschen
Gebäcke können unglaublich spannend sein, oder? Bevor man in einen Kuchen oder einen Muffin beißt, weiß man in der Regel nicht, was einen erwartet. ...
vor 9 Jahren
Kleine Dattel-Walnuss-Kuchen
Wenn ihr an Herbst und Winter denkt, woran denkt ihr da – kulinarisch gesehen?Mir fällt als allererstes Schokolade ein – in Form leckerer ...
vor 9 Jahren
Mini-Madeleines mit Zitrone und Chia
Seid ihr auch schon im Plätzchen-Back-Marathon? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Es ist nicht einmal mehr eine Woche hin, dann beginnt das ...