34 Beiträge aus 3 Blogs

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magentratzerl – "Der Sitz der Gefühle ist der Magen"

Foodblogbilanz 2017

Schon fast vorbei dieses Jahr. Wie war Euer Jahr? Mein 2017 war irgendwie … durchschnittlich; ich könne nicht sagen, ob es besonders gut oder ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? Essensplan und Kochinspiration KW 4

Boah. Am meisten im Kopf geblieben ist mir aus der letzten Woche mein selbst erdachter „cremige Tortillas“-Shit. Das war so unfassbar saumäßig ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – Essensplan KW 3

ORRR! Ich mach die Essenspläne immer Freitags und sitze dann von morgens bis abends hier mit dem Hunger des Todes. Freitags will ich immer ALLES ...

DieCheckerin

Was essen wir heute – veganer Essensplan KW 2

Hallo neues Jahr, hallo neuer Essensplan! Wie Ihr sicher bemerkt habt, hab ich etwas geschummelt und Euch nach Weihnachten einfach ohne Essensplan ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – Veganer Essensplan KW 51 veganes ...

Letzte Woche musstet Ihr auf Eure tägliche Inspiration verzichten. Unsere Weihnachtsfeier ist alkoholtechnisch so eskaliert, dass ich äh… verhindert ...

magentratzerl – "Der Sitz der Gefühle ist der Magen"

Tradition und Moderne in der Pfistermühle

München hat seine Traditionsgaststätten. Die Pfistermühle  am Platzl ist eine davon. Ursprünglich wurde sie am alten Hof als Hofmühle betrieben – der ...

DieCheckerin

Was essen wir heute ? – veganer Essensplan KW49

Zack, befinden wir uns mitten in der Advents- und Weihnachtszeit. Dieses Jahr ging das irgendwie wirklich besonders schnell. Und es ist besonders ...

DieCheckerin

Was essen wir heute ? – veganer Essensplan KW48

Mein Highlight der letzten Woche war ganz klar „Bang Bang Brokkoli“. SOOO saumäßig lecker, dass wir das diese Woche direkt nochmal essen, wenn auch ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? Veganer Essensplan KW 47

Zwei Wochen ohne Essensplan waren irgendwie doof. Mir hat es echt total gefehlt, aber durch den Urlaub bin ich einfach nicht dazu gekommen und es ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – veganer Essensplan KW 44

Drei Wochen „vegan“ haben wir rum und damit steht die vierte Woche ins Haus. An unserem „Projekt“ hat sich nichts verändert. Wir sind voll dabei und ...

magentratzerl – "Der Sitz der Gefühle ist der Magen"

A Couple of Taste – AEG Taste Academy mit Heiko Antoniewicz

Wenn ich die Gelegenheit bekomme, Heiko Antoniewicz beim Kochen über die Schulter zu schauen und anschließend noch sein Essen verkosten, dann gibt es ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? Abwechslungsreicher Essensplan KW 39

Es ist Freitag um 22:13 Uhr. Wir waren den ganzen Tag unterwegs und als wir eben überlegt haben, was wir morgen einkaufen, ist uns aufgefallen, dass ...

DieCheckerin

Anzeige Gegrillter Halloumi Burger mit Honig-Senf Sauce

Vor einigen Jahren wären weder Burger ohne Fleisch, noch vegetarisch grillen* für uns in Frage gekommen. Wozu auf Fleisch verzichten, wenn es doch ...

magentratzerl – "Der Sitz der Gefühle ist der Magen"

Hinter den Kulissen: Hans Stefan Steinheuer

Hans Stefan Steinheuer arbeitete nach seiner Ausbildung zum Koch unter anderem im Restaurant Erbprinz in Ettlingen und in den Schweizer Stuben in ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – Essensplan KW 38

Hallelujah! Das erste Mal in meinem Leben Kürbis gegessen (viele können das kaum glauben, aber es ist wahr :-D) und es hat mir geschmeckt. Das Rezept ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – Essensplan KW 37

Was für ne Woche,  man. Wir haben NICHTS vom Plan gekocht weil unser Auto wider erwarten fast zwei Wochen in der Werkstatt war. Unser Kühlschrank ist ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – Essensplan KW 36

Das Highlight der vergangenen Woche war definitiv das Tomaten Pesto Omelette mit meinem selbstgemachten Pesto. Man soll sich ja nicht selbst loben, ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? – Essensplan KW 35

Dieses Mal hätte ich den Plan beinah vergessen. Unsere Woche war einfach so wuselig, dass ich noch gar nicht dazu gekommen bin, mir Gedanken darüber ...

DieCheckerin

Was essen wir heute ? – Essensplan KW 34

Das war wieder eine sehr köstliche Woche. Das Dattelratatouille (das ich fälschlicherweise im Livestream als Dattelpuffer mit Ratatouille vorgestellt ...

DieCheckerin

Was essen wir heute? Essensplan KW 33

Neue Woche, neues Essen! Letzte Woche ist wieder ein bisschen „ungekocht“ geblieben, weil ich sooo viel Chili sin carne gemacht habe, dass wir uns ...