26 Beiträge aus 21 Blogs

sauerampfer

BANANENSCHNECKERL bloggt - Green Urban Lifestyle

Couscous-Salat mit Wildkräutern

Wir nähern uns mit großen Schritten Ende April. Damit ist endlich auch die Wildkräutersaison wieder eröffnet! Bei uns gab es heuer schon leckere ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Die geheime Kraft der Frauenheilkräuter

11. April 2018 – Jahrhundertelang wurden sie eingesetzt, um Heilung oder auch Genuss zu erfahren, bis sie irgendwann fast völlig in Vergessenheit ...

Selbstgehext! – Garten, Küche und Kreatives selbstgehext!

Ernteticker | 30. März

Was hat Saison?   Rezepte der Saison   ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare ...

Das Ernährungshandbuch

Sauerampfer – leckeres Wildkraut und Heilkraut zugleich

Dass Sauerampfer besonders im Frühling durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt gegen die Frühjahrsmüdigkeit hilft, ist bekannt. Vitamin C ist aber nicht ...

Algarve für Entdecker

Flug der Pollen: 10 Tipps für Allergiker

Allergiker an der Algarve spüren es: Die Konzentration der Pollen steigt auch an der Südküste Portugals. Das bestätigt jetzt die The post Flug der ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Vier Gänge in der Nacht des Schreckens

29. Januar 2018 – Die edlen Röllchen vom Wildlachs im Kräutermantel sind gerade verspeist. Da stürmt ein Toter die geschlossene Gesellschaft, um ...

Le Gourmand - Das Genießer-Magazin

Unkrautknödel von der Kräuterhexe Johanna

Verhexte Wintergerichte für die Gesundheit: Die [...] WEITERLESEN Der Beitrag Unkrautknödel von der Kräuterhexe Johanna erschien zuerst auf Le ...

Anne bloggt cardamonchai - Rock 'n' Roll vegan

Die besten Wild­kräu­ter­sa­la­te - Mit ...

Wildkräuter sind nicht nur gesund und sehen in der Vase toll aus - Sie schmecken auch noch unheimlich gut. Ich habe Rezeptideen für Euch vorbereitet.

LandLiebeKind – Über das Leben auf dem Land und die Liebe zum Leben mit Kind.

Was wächst in Wald und Wiese – in 9 Bildern

Wir waren unterwegs im schönen Gerdautal

magentratzerl – "Der Sitz der Gefühle ist der Magen"

Kabeljau mit Sauerampfersauce und karamellisiertem Fenchel

Sauerampfer – den liebe ich. Als Kinder sind wir immer durch die Wiesen getobt. Der Sauerampfer, den wir fanden, der wurde gerupft und gleich ...

°the lowredeyes exp.°

Wildkräuterpesto … und jetzt bin ich wirklich Allesfresser …

Ich liebe die italienische Küche sehr – Pasta, Pizza und Dolce… unsere südlichen Nachbarn haben es kulinarisch drauf. In meinem Jahr in Italien habe ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Brombeere auf Tanne

31. März 2017 – Eine ungewöhnliche Mischung, die aus dieser Delikatesse macht, was sie ist: kulinarisches Schlemmen auf höchstem Niveau. Band 3 der ...

Foodina

[vegetarisch] Erbsensuppe mit Ziegenkäsecroutons

Der Ottolenghi kann’s halt Wurde doch auch mal wieder Zeit für den guten Herrn Ottolenghi, oder? Lange habe ich seine hier wohnenden Kochbücher ...

docFood - MAGAZIN FÜR ERNÄHRUNG, ESSEN. GESUNDHEIT UND GENUSS

Cremige Sauerampfersuppe

Zutaten (für 4 Portionen) 300 g Sauerampfer, 3 Kartoffeln (geschält und gewürfelt), 1,5 l Gemüsebrühe, 2 Eigelb, 4El Sahne, 1 Prise Salz, Schwarzer ...

Traumzaubergarten – Garten und mehr

Der Wildkräutersalat – tausend Leckerbissen

Ludwig und ich haben letztes Jahr begonnen junge Wildkräuter vom Frühjahr bis in den Frühsommer hinein zu sammeln und daraus Salat zu machen. Am ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Eine kulinarische Reise der Extraklasse

9. November 2016 – Spitzenküche auf höchstem Niveau bietet Band 3 des opulenten Werkes „Die Weltköche zu Gast im Ikarus”, heute erschienen im ...

stadtlandlebenslust

Tomatensalat de luxe

Ihr kennt Basilikum eher aus dem Supermarkt und der sieht dann so aus wie auf dem Foto links?Dann habt ihr bisher etwas verpasst: Bei uns oben auf ...

Bissen fürs Gewissen - vegan food blog

{Rezept} Vegane Sauerampfersuppe

Jedes Jahr im Frühling kaufe ich mir jede Menge Kräuter und Pflanzen für meine Terrasse und jedes Jahr auf’s Neue geht mir die Hälfte davon ein oder ...

BANANENSCHNECKERL bloggt - Green Urban Lifestyle

Kochen und Dekorieren mit Wildpflanzen

Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen – all das kann man mit Wildpflanzen machen. Das die Natur schmackhafte und gesunde Zutaten ...

stadtlandlebenslust

Sauerampfer-Salat mit Kapuzinerkresseblüten

Als Kind habe ich Unmengen von Sauerampfer-Blättern am Wegesrand abgezupft (und gemampft!), und wohl nie daran gedacht, dass er ein paar Jährchen ...