72 Beiträge aus 42 Blogs

safran

Labsalliebe

Zweierlei Mazeh – Kashk-e Bademjan Auberginen-Dip und ...

WAS IST MAZEH? Das Wort „Mezze“ stammt vom persischen „Mazeh“ und bedeutet Geschmack, denn die orientalische Mezze hat ihren Ursprung in Persien. Die ...

SalzigSuessLecker

Persischer Safran-Reis-Pudding – Sholeh Zard – Pottkieker 2018-3

Hallo ihr Lieben! Sholeh Zard – Safran-Reis-Pudding wird zum Persischen Neujahr (Neujahr auch Noruz genannt ist zeitlich nach dem Mondkalender immer ...

Kleidermaedchen: Fashion, Beauty und Lifestyle Blog aus Deutschland

Genussmomente mit den Liebsten – so genieße ich die Weihnachtszeit ...

[Anzeige] Weihnachten steht vor der Tür – das Fest, das am liebsten im Kreise der Familie und Liebsten verbracht wird. Natürlich rundet ein leckeres ...

Labsalliebe

Sholeh Zard – Persischer Safran Reispudding

Wenn du auf der Suche nach einem Dessert für dein Weihnachtsessen bist, dann lege ich dir diese köstliche Nachspeise ans Herz. Sholeh Zard ist ein ...

KATRINS-GESUNDHEITS-UND-ERNÄHRUNGSBLOG.DE

Geniessen und Wohlfühlen in der grauen und kalten Jahreszeit

Die graue und immer kälter werdende Jahreszeit ist nun da. Für mich heißt es jetzt: Backen und Kochen für das Wohlbefinden! Ausserdem fange ich jetzt ...

Beautyspion

Korres Golden Krocus Ageless Saffron Elixir: Mit der natürlichen ...

Das Golden Krocus Ageless Saffron Elixir von Korres bietet der Haut die antioxidative Kraft aus griechischem Bio-Safran mit geschützter ...

Labsalliebe

Shirin Polo ba Morgh – Basmati-Reis mit karamellisierten Pomeranzen ...

Shirin Polo wird in Persien meist zu Hochzeiten oder an besonderen Anlässen zubereitet. Shirin bedeutet süß und Polo Reis, also auf Deutsch bedeutet ...

Gourmino Express

India Club, Berlin: Indiens Flavour am Brandenburger Tor

Ein Besuch im „India Club“ gleicht einer Reise in eine Welt aus vollständiger Harmonie. Alles in diesen großzügigen Räumlichkeiten auf der Rückseite ...

Labsalliebe

Khoresht-e Beh – Persisches Lamm-Quitten-Ragout mit Spalterbsen und ...

Khoresht-e Beh ist ein aromatisch süß-saueres Lammragout mit zartem Lammfleisch, knackigen Spalterbsen, samtweichen Quitten, getrockneten Limetten ...

Labsalliebe

Sheermal – Glutenfreies persisches Milchbrot

*Dieser Beitrag enthält Produktwerbung für Schär* Sheermal oder auch Shirmal genannt ist ein traditionelles persisches Milchbrot. Sheermal ist leicht ...

BANANENSCHNECKERL bloggt - Green Urban Lifestyle

Bouillabaisse

Am Freitag gab es im Schneckenhaus nach langer Zeit endlich einmal wieder Bouillabaisse. Dies ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche ...

Labsalliebe

Nan-e Berenji – Persische Reismehlplätzchen mit Mohn

Shirini Berenji, Nan-e Berenji oder in Umgangssprache auch Noon Berenji genannt, ist eine persische Spezialität aus Reismehl, Rosenwasser, Kardamom, ...

VOI Lecker

Safran – die überaus kostbaren Blütennarben einer Krokus-Art

Obwohl man den Ursprung des Safran in Griechenland annimmt, wachsen die meisten Pflanzen heute in Spanien, Frankreich und Österreich sowie in anderen ...

VOI Lecker

Saflor – Der „Falsche Safran“ mit enormer Färbekraft

Saflor, der oft als „Falscher Safran“ genannt wird, duftet warm und süßlich und hat eine enorme Färbekraft. Die meisten beziehen ihn aus Indien und ...

Labsalliebe

Koofteh Tabrizi für Mehregan – mit Berberitzen und Mirabellen ...

Ich habe für das Fest Mehregan Koofteh Tabrizi zubereitet. Dieses berühmte traditionelle Gericht ist eine Spezialität der Stadt Tabriz im Nordwesten ...

Labsalliebe

Bastani Sonati – persisches Safran-Eis

Hui ist es wieder warm geworden, da hab ich glatt Lust auf eine leckere Abkühlung. Das goldgelbe Bastani – Safran-Eis ist das beliebteste Eis in ...

Herzensköchin

Safran Nudeln mit Möhrenstreifen

Kürzlich hatte ich mal wieder einen Überschwang an Möhren im Kühlschrank. Die Möhre in gestreifter Form mit der Nudel zu kombinieren, finde ich ...

Labsalliebe

Albaloo Polo – Bunter Sauerkirschreis mit Lamm-Hackbällchen

Endlich ist wieder Sauerkirschzeit! Ich liebe die hellrot leuchtenden Früchte mit ihrem weichen, saueren und saftigen Fruchtfleisch. Leider ist die ...

Neon Ghosts

360°-Trailer zu „Annabelle 2“ online

Sie ist wieder da: Nachdem „Annabelle“ weltweit fast 257 Millionen Dollar eingespielt hat, kommt am 24. August nun „Annabelle 2“ in die Kinos. Zu...

Labsalliebe

Khoresht-e Bademjan – persischer Lamm-Auberginen-Eintopf mit Verjus

Khoresht-e Bademjan ist eins meiner Lieblingsschmorgerichte in der persischen Küche. Ein Schmorgericht aus Lammfleisch, mit ganzen Tomaten, ...