koch

Nicole bloggt! Vom Lesen! Vom Genießen! Vom Schreiben!

Rezension: »My Way« von Tim Raue / Callwey Verlag

© Cover: »My Way« von Tim Raue / Callwey Verlag Tim Raue. Ein Koch. Einer mit Sternen und Michelin-Punkten. 1974 in Berlin-Kreuzberg geboren, begann ...

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Rezension: »Das vegetarische Kochbuch« von Barbara Bonisolli / ...

© Cover: »Das vegetarische Kochbuch« von Barbara Bonisolli / Callwey Verlag Um den naturnahen Teil ihres Lebens beneide ich Barbara Bonisolli. ...

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Gelesen: »Was ich koche & wie das geht« von Jane Hornby / Phaidon ...

»Was ich koche & wie das geht« von Jane Hornby / Phaidon Verlag Anregungen und kleine Leckereien, wie der Gewürzkuchen mit flüssigem Karamell, hat ...

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Rezension: »Unsere Lieblingsrezepte« von Johann Lafer & Horst Lichter ...

© Cover: »Unsere Lieblingsrezepte« von Johann Lafer & Horst Lichter / Callwey Die Kochshow LAFER! LICHTER! LECKER! (ZDF) - ich gebe es zu - habe ich ...

BANANENSCHNECKERL bloggt - Green Urban Lifestyle

Anti-Kater-Frühstück

Wie gestern schon versprochen, gibt es heute zur Abrundung unserer kleinen Silvesterserie ein gesundes, herzhaftes Anti-Kater-Frühstück für dich. ...

BANANENSCHNECKERL bloggt - Sissi & compagnons

Partyhäppchen

Der Countdown läuft … Nur noch wenige Tage liegen im alten Jahr vor uns und das Jahr 2017 rückt unaufhaltsam näher. Mit meinen knackigen ...

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In der Weihnachtsküche: Von Raclette, heißen Steinen und süßem Dessert

Jedes Jahr gibt es bei uns am Heilig Abend Raclette mit heißem Stein. Mein Raclette stammt aus dem Hause Spring und muss um die 25 Jahre alt sein. ...

BANANENSCHNECKERL bloggt - Sissi & compagnons

Weihnachtsmarmelade mal anders

Selbst gemachte Weihnachtsmarmelade ist eine tolle Idee für deinen Adventsbrunch oder das Weihnachtsfrühstück im Kreise deiner Lieben. Auch als ...

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Rezension: »Kürbis« von Anna Walz / Edition Fackelträger

© Cover: »Kürbis« von Anna Walz / Edition Fackelträger In den letzten Monaten des Jahres freue ich mich auf Gerichte mit Kohl und Kürbis. Hier lässt ...

giftigeblonde

Hurra! Die Petra bringt heute Beef Tartar mit!

Beef Tartar - Rezept #gastbeitrag #oberstrifftsahne #selbstgemacht #Rindfleisch #rindWeiterlesen →

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Seltene Gemüsesorten: Scharf angebratener Butterkohl, die Zweite

Butterkohl mit pikantem Kabeljau und Kartoffelstampf nach Oma Es ist wieder soweit, wenn auch nur für kurze Zeit: Der Butterkohl erobert die ...

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Rezension: »Das große Kochbuch - best of« (Band 4) von Die Kochprofis ...

© Cover: »Das große Kochbuch - best of« (Band 4) von Die Kochprofis / Tre Torri Verlag Sie machen es immer noch: Die Profiköche Frank Oehler, Nils ...

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Vom Kochen: Scharfes Rote Bete-Süppchen

Bevor ich loslege, ein kleiner Hinweis: Der Alltagskrümel ist jetzt auch auf Instagram. Ja, nun ist es passiert. Ich muss mich noch ein bisschen ...

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Rezension: »Sonntagspasta- einfach besonders« / Edition Fackelträger

© Cover: »Sonntagspasta- einfach besonders« / Edition Fackelträger Als ich noch klein war, mochte ich meine Spaghetti mit Butter und Parmesan - ...

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Resteverwertung: Gebackener Kürbis wird zum Brotaufstrich

Kürbisbrotaufstrich Im Herbst muss Kürbis auf den Tisch - nicht als geschnitzter Pumpkin, das natürlich auch -, besser als Nahrungsmittel in ...

sabo (tage) buch

Schoko-Kokos-Dessert (Low Carb / vegan)

Die größte Herausforderung beim Schoko-Kokos-Dessert (Low Carb / vegan) war nicht die Zubereitung, sondern das Anrichten. Mal ganz ehrlich, wie Der ...

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Rezension: »Eat in my kitchen« von Meike Peters / Prestel Verlag

© Cover: »Eat in my kitchen« von Meike Peters / Prestel Verlag Mit »Eat in my kitchen« transportiert die nächste Foodbloggerin ihre kulinarischen ...

Experimente aus meiner Küche

Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Ungefähr vor 2 Wochen schickte ich meinen Freund zum Einkaufen und bat ihn auch Kohlrabi mitzubringen. Ich weiß absolut nicht mehr, warum ich ...

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Rezension: »Vegetarisch für Einsteiger« von Diane Dittmer / ...

© Cover: »Vegetarisch für Einsteiger« von Diane Dittmer / Bassermann Verlag Bücher mit vegetarischen Rezepten gibt es viele, denn auf Fleisch zu ...

Cookies&Style

{Food} Guav N‘ Roses Limolade

limolade? nein, ich habe mich nicht vertippt, das hat schon alles seine richtigkeit. denn wenn man aus limonade eine marmelade kocht, dann ist das ...