194 Beiträge aus 33 Blogs

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Rezeptteufel - Rezepte und mehr zum Thema Backen, Kochen, Grillen, Einmachen

Apfelspalten im Zimt-Vanille-Sud eingekocht

Apfelspalten werden in einem gekochten Sud mit Zimt und Vanille eingekocht.

Küchenlatein

Bananenketchup

Die kulinarische Weltreise führt im April auf die Philippinen. Die haben mich bislang als Urlaubsziel nicht gereizt, daher ist meine Erfahrung mit ...

Küchenlatein

Rinderknochenbrühe

Die Kernkompetenz eines Slowcookers liegt in dem langsamen und energiesparenden Garen, ohne Beaufsichtigung, eigentlich egal was. Eine Bone Broth – ...

CarpeGusta - Das Magazin für Genießer!

Marmeladen aus dem eigenen Garten

28. Februar 2018 – Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?, fragt sich Holly Farrell, wenn es darum geht, Fruchtaufstriche, ...

Rezeptteufel - Rezepte und mehr zum Thema Backen, Kochen, Grillen, Einmachen

Ananas einkochen

Frische Ananas wird zur Vorratshaltung eingekocht

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Semmelknödel im Glas (eingekocht)

Semmelknödel mit Speck im Glas eingekocht bzw. eingeweckt

SalzigSuessLecker

Senf selbst herstellen und 3x lecker einsetzen

  Hallo ihr Lieben!  Wer von euch mag gerne Senf? Also ganz ehrlich, bei mir gehen im Jahr so einige Gläser Senf durch. Das ist nicht nur der ...

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Selleriesalat (eingekocht)

Eingekochter Salat vom Knollensellerie

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Hühnersuppe mit Einlage (eingekocht)

2 Rezepte für eingekochte Hühnersuppe mit Gemüse und Hühnerfleisch

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Schwarzaugenbohnen-Eintopf aus dem Slow Cooker (eingekocht)

Herzhafter Eintopf von Schwarzaugenbohnen den wir auch einkochen

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Stollen im Weckglas eingekocht

Kleine Stollen im Weckglas gebacken und danach eingekocht

Nicole bloggt! Vom Lesen! Vom Genießen! Vom Schreiben!

Konfitüre mit Gin und Ananas - ein Experiment. Geglückt?!

Sacher-Stern mit Ananas-Gin-Konfitüre Gin. Eine Spirituose mit betörendem Duft.  Gin ist für mich ein neues Getränk. Bevor ich den Level 2 Kurs ...

Selbstgehext! – Garten, Küche und Kreatives selbstgehext!

Holunderpunsch (alkoholfrei)

1 Tasse Hagebuttentee kochen. Mit 0,5 Liter Holundersaft und 0,5 Liter Traubensaft (rot) vermengen. 1 Stange Zimt, 1 zerstoßene Gewürznelke, 1 ...

SalzigSuessLecker

Doppelback-Brot I Frischkäse I Butter – DIY

  Hallo ihr Lieben!  Habt ihr auch schon mal DIY in der Küche gemacht? Klar werdet ihr sagen, jedes Mal wenn gekocht und gebacken wird ist das ...

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Apfel-Kürbis-Aufstrich mit Zimt

Mit Apfelpektin gekochter Apfel-Kürbis-Aufstrich aus Apfelsaft, Kürbismus und feinen Apfelstreifen (auf Wunsch auch mit Gelierzucker)

yellowgirl

Letscho ohne Fleisch einkochen

Habe ich euch erzählt, dass Letscho seit meiner frühesten Kindheit eine meiner Leibspeisen ist? Meine Großeltern hatten einen Garten und haben sehr ...

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Eingekochte Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe in Gläsern eingekocht

Mami Made It

Birnen - Pears

Dieses Jahr hatten wir eine enorme Birnenernte. Wir haben zwei Birnenbäume, wobei ich den einen eher in Richtung Mostbirne einstufe und den anderen ...

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Kürbismus pur eingekocht

Kürbismus auf Vorrat zur Verwendung in anderen Rezepten

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Gemüsebrühe im Slow Cooker oder Topf gegart (und eingekocht)

Gemüsebrühe mit intensivem Geschmack