Foodblog aus Hamburg. Über Lebensmittel, Ernährung, Genießen. Vielfältiges Kochen und Backen - Bunte Küchenabenteuer.

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Maultaschen-Sandwich oder Maultaschen Burger (eine Portion)

Ein sogenannter Maultaschen Burger ist mir zum ersten mal vor zwei Jahren im Pressezentrum der Intergastra in Stuttgart begegnet.Die Idee war toll, ...

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Maultaschensuppe (4 Portionen)

Ohje, ohje, jetzt kommts.Sie tut es.Wie kann sie nur?Nennt sie sich nicht Foodblogger?Also so ein Foodblogger, der sollte die Maultaschen schon ...

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Tortellini Salat mit Gurke und Schinken (4 Portionen)

Jedes Jahr gibt es ein oder zwei Gerichte, die gleichzeitig auf mehreren einschlägigen Social Media Plattformen besonders "geliebt" werden.Dieses ...

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Selleriesalat mit Birnen (4-6 Portionen)

Nein, ich hätte ja auch nicht gedacht, dass ich hier mal so viele Salatrezepte ansammel.Aber irgendwie passt es gerade. Und gerade dieser Salat passt ...

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Blumenkohl-Karotten Rohkost Salat (ca. 4-6 Portionen)

Ich gehe selten in einen Bioladen. Aber wenn, dann nehme ich zusätzlich zu den gewünschten Sachen von meiner Einkaufsliste auch gerne noch eine ...

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Grießauflauf mit Bananen und Kirschen (4-6 Portionen)

Eine süße Hauptspeise ist mir hier im Norden noch nicht so häufig begegnet.Im Süden Deutschlands ist es keine große Besonderheit zu Mittag einen ...

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Bunter Kartoffelbrei mit Spargel-Bohnen Gemüse (4 Portionen)

Na, wie ist das mit euch?Mögt ihr lieber weißen oder grünen Spargel?Ich halte es wie die Amerikaner und bevorzuge ganz deutlich den grünen ...

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Blattsalat mit Mango (ca. 4-6 Portionen)

Direkt schräg gegenüber steht mein ganz persönlicher Mango Lieferant, ein Penny Supermarkt.Es ist ein kleiner Supermarkt und er hat nicht immer alles ...

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Geschnetzeltes mit Rhabarbersauce und Reis (4 Portionen)

Nein, Jamie und ich werden wohl nicht so schnell zusammen kommen.Ich war auf der Suche nach einem herzhaften Rezept mit Rhabarber und da bin ich auf ...

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Nudelpfanne mit Pangasius (4-6 Portionen)

Das Thema des Monats im Blogevent "Alle lieben Pasta" von Clara ist dieses mal "Fisch".Mit dem Wort "Pasta" impliziert man doch irgendwie den ...

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Rohkost Spargelsalat mit Erdbeeren (4 Portionen)

Mein erfolgreichstes Instagrambild habe ich vor genau 2 Jahren in dieses Netzwerk gestellt. Es war ein ganz einfacher Salat aus Feldsalat, grünem ...

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Peanut Cookies - Erdnuss Cookies (ca. 48 Stück)

Na, habt ihr den Eurovision Song Contest auch angesehen?Und gab es Snacks zum Fernsehen?Tatsächlich gibt es bei mir zum ESC eigentlich traditionell ...

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Ein Tag mit mir - #pmdd27

Letztens war wieder der Hashtag #meettheblogger in den sozialen Medien aktiv. Nein, daran beteilige ich mich bisher nicht. Aber nehme ich euch mit ...

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Erdbeer-Rhabarber Grütze mit Sahnenocke (6 Portionen)

Das war's. Prinz Harry ist vergeben und ab heute gegen 13 Uhr wird sich daran so schnell auch nichts mehr ändern.Als Kinder hatte meine Schwester ...

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Klassischer Nudelsalat mit (fast) Allem (ca. 5 Portionen)

Am Samstag wurde das Finale des Eurovision Song Contest ausgestrahlt. Und Franziska ist aufgefallen, dass an diesem Tag auffallende viele Nudelsalat ...

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Hähnchenschenkel aus dem Slowcooker mit mexikanischem grünem Reis ...

Simone und Zorra rufen zum 141. Blogevent und haben die mexikanische Küche als Thema auserkoren. Ich gebe es unumwunden zu. Auch wenn die ...

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Gebackenes Honig Baiser (1 Portion)

Es ist wieder soweit, heute Abend steigt die ESC Party 2018.ESC? Eurovision Song Contest.46 Länder schicken je einen Musiker oder eine Musikergruppe ...

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Brotsandwich mit Ei (eine Portion)

Hatte ich hier nicht mal geschrieben, dass ich hier fast oder nahezu jedes Gericht, das gelingt und schmeckt auf den Blog setze?Ja, das durfte ...

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Frühlingszwiebel Tarte mit Schinkenwürfel (26er Tarteform, ca. 6 ...

Tartes oder Quiche sind wahnsinnig toll. So vielfältig, so schmackhaft und vor allem, so richtig Kochen und Backen können braucht man auch nicht ...

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grüne Suppe mit Räucherlachs-Einlage (ca. 4 Portionen)

Nein, es war gar nicht so einfach für diese Suppe einen passenden Titel zu finden. Wer sucht denn nach "Rübengrün-Suppe". Das wäre der eigentliche ...