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LECKER&Co - der Foodblog aus Nürnberg. Hier findet ihr die leckersten Rezepte zum Kochen und Backen.

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Schokoladenpudding

"Echt jetzt? Es gibt Schokopudding!?!?!?!?!" "Oh lecker - Schokopudding!" "Mega - Schokoladenpudding!!!!!" "Coooooooool!!!" Das waren die ...

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Tartar | Geschmacksgeheimnisse von Alexander Herrmann | Rezension

Dieser Beitrag enthält Werbung und eine Hommage an Tartar. Ich liiiiebe rohes Fleisch! Mettbrötchen, Tartar oder ein blutiges Steak - ich bin dabei! ...

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Rhabarber-Blechkuchen mit Mandelbaiser

Liebt ihr Rhabarber auch so sehr? Ich könnte momentan jeden Tag Rhabarberkuchen essen. Ganz besonders mag ich unkomplizierte Blechkuchen mit dem ...

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Dinkel-Hirse Brötchen mit Sonnenblumenkernen

Fürs Sonntagsfrühstück backe ich gerne meine Brötchen selbst. Dabei verwende ich gerne unterschiedliche Getreide um den Brötchen damit einen ...

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Guacamole

Vor einigen Monaten waren mein Liebster und ich gemeinsam bei einem Grillevent bei dem ein Steak mit Guacamole und einem Mexiko Salat serviert ...

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Apfel-Streuselküchle mit Füllung vom Grill mit Vanillesoße | Bayern ...

Dieser Beitrag enthält Werbung. Seit dem 30.04. laufen die Grills heiß, denn 16 Foodblogger haben sich zusammen getan und die leckersten Grillrezepte ...

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Schoko-Bisquitrolle mit Himbeerfüllung

Vor ein paar Wochen habe ich die Bisquit-Rollen für mich entdeckt und bin seit dem ein Fan. Der Bisquit ist super schnell gebacken und dann sind der ...

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Tiramisu mit selbstgebackenem Bisquit

Vielleicht fragt ihr euch schon lange, warum ich noch nie ein Rezept für ein klassisches Tiramisu mit Kaffee gepostet habe... nun, letzterer ist der ...

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Rhabarber Cheesecake Tarte mit Baiserhäubchen

Rhabarberzeit - endlich! Ich liebe dieses Gemüse - ja richtig, eigentlich ist der Rhabarber ein Gemüse. Das hindert ihn aber nicht daran immer wieder ...

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Pfirsich-Quark-Plunder | Süße Spiegeleier

Noch 6 Tage bis Ostern und mich hat das Backfieber gepackt. Ich wollte unbedingt noch etwas österliches für euch kreieren. Meine Mama hat vor einigen ...

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Marmorkuchen mit Eierlikör

Seit gut einer Woche steht Eierlikör ja wieder ganz hoch im Kurs - ob das an dem bevorstehenden Osterfest liegt?  Vielleicht nicht nur, denn ...

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Bärlauch-Pesto mit Möhrengrün

Bärlauchzeit und ich hatte mal wieder total Lust auf Pesto. Meine Mum sammelt den Bärlauch immer im Wald und macht immer gleich viele Gläser Pesto ...

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Blaubeertörtchen zum 3.Geburtstag

Happy Birthday to me.... trallallallalla... ja stimmt, heute habe ich Geburtstag, also eigentlich mein Blog. Denn am 06.04.2014 habe ich meinen aller ...

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Kartoffeln mit Radieschenquark und Kresse

Ich liebe Pellkartoffeln mit Quark! Das ist so ein einfaches aber vielseitiges Gericht und man kann alles Gemüse verwenden, das man gerne isst und so ...

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Bisquitrolle mit Erdbeeren und Quarkfüllung

Nachdem ich nun endlich umgezogen bin und meinen Balkon aufgeräumt habe genieße ich es total, wenn die Sonne morgens durchs Fenster in meine Küche ...

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Pilz Quiche mit Petersilie

Ich liebe Quiche und habe für meine Geburtstagsparty im Januar meine Gäste mit verschiedensten Quiche Variationen verwöhnt. Langsam aber sicher wird ...

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Kohlchips aus Wirsing

Wart ihr schon mal Essen und anschließend so geflachst von den Gerichten und unglaublichen Aromen, dass ihr stundenlang ach was sage ich tagelang nur ...

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Sauerkraut-Quiche mit Bacon-Chips

Was macht man an einem Sonntag, wenn der Liebste beruflich am anderen Ende der Welt verweilt? Genau, man backt und kocht schon mal für die kommende ...

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Nuss-Nougat Muffins

Ich hatte mal wieder so Lust auf eine kleine Köstlichkeit in Kuchenform aber eigentlich kaum Zeit welche zu backen. Es musste also richtig schnell ...

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Weißwein Risotto mit Steinpilzen

Geht ihr auch gerne selbst Pilze sammeln? Ich liebe es, die Wälder nach diesen zu durchstreifen. Vor ein paar Jahren habe ich dann sogar eine ...