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Auf meinem Foodblog veröffentliche ich einfache und schnelle Rezepte, die lecker sind und glücklich machen. Oft bestehen meine Rezepte aus nur wenigen Zutaten, die meist zu Hause auf Vorrat vorhanden sind.

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15-Minuten-Salat mit karamellisierten Tomaten, Rucola & Parmesan

Dieser 15 – Minuten-Salat mit karamellisierten Tomaten, Rucola und Parmesan ist ein aromatischer Gaumenschmaus. 😀 Der Herbst ist in den letzten ...

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Leckeres Zucchini-Walnuss-Brot

Dieses Zucchini-Walnuss-Brot ist eine tolle Abwechslung zum Abendessen. Durch die Zucchini und die Nüsse bleibt es lange frisch und lecker. Ich bin ...

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Beeren-Frischkäse-Schnittchen

Dieses leckere Schnittchen versüßt jedes Frühstück: Schnelle selbstgemachte Marmelade trifft auf Frischkäse. Serviert auf einem frischen Ciabatta ein ...

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Schnelle Blätterteigschnecken mit geräuchertem Lachs

Wenn es mal schnell gehen soll, dann sind diese Blätterteigschnecken gefüllt mit geräuchertem Lachs und Frischkäse die perfekte Wahl – egal ob für ...

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Schnelle Tomaten-Zucchini-Blätterteig-Tartelettes

Ein schneller Snack für das Abendessen: Kleine Blätterteig-Tartelettes mit Tomate und Zucchini – ganz einfach, sehr lecker und schnell zubereitet. ...

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Schneller Melonen-Salat mit gegrilltem Halloumi

Eine fruchtig erfrischende Wassermelone, trifft gegrillten Halloumi und vereinigt sich in einem Salat aus gemischten Blattsalaten zu einen ...

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Joghurteis-Törtchen mit Himbeermarmelade

Sucht ihr noch nach einer Inspiration für einen sommerlichen Dessertgenuss? Wie wären diese hübschen Joghurteis-Törtchen mit Himbeermarmelade? Sie ...

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Sommerlicher Kichererbsen-Salat mit Tomaten & Gurke

Ein simpler Kichererbsen-Salat mit Tomate & Gurke sowie einem Jogurt-Minz-Dressing – so wunderbar erfrischend an heißen Tagen. Und da ist er ja ...

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Nektarienen-Mozzarella-Salat mit Prosciutto

Mit wunderbar aromatischen Nektarinen ist dieser Salat ein Traum: Nektarinen-Mozzarella-Salat mit Proscitto. Ein toller Salat für einen lauen ...

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Foodvideo-Workshop mit Lecker & Comté

Ich kleiner Glückspilz durfte auch in diesem Jahr nach Hamburg fahren und an dem Foodvideo-Workshop von Lecker und Comté teilnehmen. Bereits im ...

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Zitronen-Limetten-Zucchinikuchen

Gemüse in einem leckeren Kuchen verpackt? Das geht mit diesem wunderbaren Zitronen-Limetten-Zucchinikuchen. Er ist wunderbar saftig und herrlich ...

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Gebackener Feta mit Tomaten, Zucchini & Oliven

Unser Lieblings-Feierabend-Gericht: Gebackener Feta mit Tomaten, Zucchini und Rosmarin. In 5 Minuten im Ofen und in 20 Minuten auf dem Tisch. Super ...

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Gesunde Schoko-Apfelküchlein

Diese kleinen leckeren Schoko-Apfelküchlein aus Hafermehl sind bei uns der Renner. Sie versüßen euch und euren Kindern die nächste Party. Da sie ...

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Sommerliche Bruschetta

Holt euch den Sommer ins Haus mit diesen tollen, aromatischen und dazu noch einfachen Schnittchen: Ziegenkäse-Kirsch sowie ...

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Bunter Salat mit Brezel-Croutons

Biergarten-Essen für zu Hause: Ein bunter Salat mit Brezel-Croutons. Lecker, sättigend und in 25 Minuten fertig zum Genießen. Neulich war Maik ...

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Getestet – EMSA CLIP & GO Dosen fürs Büro

[Anzeige] Ich durfte die Dosen von EMSA CLIP & GO testen und habe dafür ein tolles Büromittag-Essen entwickelt – einen Wrap mit Prosciutto, Hummus ...

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Panierter Comté-Käse mit Sommersalat

Holen wir uns den Sommer ins Haus: Panierter Comté-Käse mit einem fruchtigen Sommersalat ist ein tolles Mittag- oder Abendessen. Zubereitet in 30 ...

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Erfrischender Rote Beeren Smoothie

[Anzeige] Ein herrlich erfrischender und sättigender Smoothie aus roten Beeren, Orangensaft, Banane und Joghurt. Perfekt als Frühstück oder ...

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Getestet – Kochbox von HelloFresh

[Anzeige] Ihr wisst, ich mag schnelle unkomplizierte Gerichte. Gerade als berufstätige Mutter mit zwei kleinen Mäusen muss es einfach schnell gehen. ...

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Cremiges Joghurteis am Stiel

Unser Lieblingseis in diesem Frühjahr – super cremiges Joghurteis aus nur 4 Zutaten und ohne raffinierten Zucker. Zusammengerührt in 5 Minuten, dann ...