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900+ amerikanische Rezepte zum Kochen und Backen, Informationen zum Umrechnen, Bestellen, Zutaten, Esskultur und amerikanischen Feiertagen wie Halloween und Thanksgiving.

USA kulinarisch - mehr als Hot Dogs und Hamburger

Travel Tuesday: Grünkohl in der Bronx & ein Rezept für Kale-Salat

Wisst ihr, was "blättrige grüne Gemüsesorten" sind? Petrina hat sie für euch auf Märkten in New York aufgetrieben und einen Salat daraus zubereitet.

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Knacktastisch: Die leckersten Pralinen mit kalifornischen Walnüssen

Das war ein harter Vormittag (für die Figur): Ich war Jurorin beim Pralinenwettbewerb und verkostete Dutzende schokoladiger Walnuss-Kreationen.

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Travel Tuesday: Treffen mit einer BBQ-Legende & Corn Dip

Ja, Olly von LivingBBQ lebt tatsächlich BBQ: Im Moment grillt er bei einem Wettbewerb in Kansas City, für euch hat er einen käsigen Maisdip im Gepäck!

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Low Country Boil: „Shrimps für alle!“

Meeresfrüchte all-u-can-eat: Hier sind die Rezepte und Bilder von unserem Südstaaten-Kochevent im Outlawcamp Dinslaken.

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Travel Tuesday: Jazz in New Orleans & Bananas Foster

Schon gewusst? In New Orleans gibt es ein Museum für "Southern Food & Beverages". Sabrina und Steffen haben es besucht und dort Bananas Foster ...

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Now’s the time! Das Blaubeer-Special von USA-K

Blaubeeren sind eine ganz typische US-Zutat - leider eine teure! Ich zeige euch 10 tolle Rezepte, mit denen ihr auch aus wenigen Beeren ganz viel ...

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Travel Tuesday: „The most bavarian town in the USA“ & BBQ-Ribs

Peter ("Aus meinem Kochtopf") reist nach Frankenmuth/MI und erzählt euch, wieso man da Kassler Rippchen, aber keine BBQ-Ribs isst. Rezept gibt es ...

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Westfalen meets Westcoast & Barefoot Wine (Werbung)

Regen machte meine Gartenparty leider zu einem Wohnzimmer-Event - aber das kalifornische Menü und die kalifornischen Barefoot-Weine schmeckten auch ...

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Ausprobiert: Lachs vom Grillbrett (Kooperation)

Saftiger Lachs mit feiner Rauchnote vom heimischen Kugelgrill? Das soll die Grillbox von Deutsche See möglich machen. Ich habe es ausprobiert!

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Travel Tuesday: Dosenmilch-Desaster & ein Rezept für Key-Lime-Pie

Mit ihrem Blognamen Zimtkeks & Apfeltarte verrät uns Andrea schon, dass sie amerikanisches Backen mag - und die USA natürlich auch, vor allem Florida.

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Travel Tuesday: Gruß von Mickey & ein Rezept für Carrot Cake

Marc von "Bake to the roots" spielt für Euch Tourguide für die Vergnügungsparks in Orlando, backt Carrot Cake und verlost eines seiner Backbücher!

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Travel Tuesday: Aloha from Hawaii & ein Rezept für Poke mit Sesam

Barbara von "Barbaras Spielwiese" erzählt vom 50. (und neuesten) Bundesstaat Hawaii und bringt euch ein Rezept für Poke mit, eine köstliche ...

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Travel Tuesday: San Francisco & das berühmte Sauerteigbrot

Zorra vom "Kochtopf" besucht mit euch San Fransisco und räumt mit dem Vorurteil auf, dass es in den USA kein gutes Brot gibt. Rezept inklusive!

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Healthy Brunch mit US-Produkten & ein Lachs-Rezept

Stichwort Clean Eating: Gemeinsam mit Adeaze von Naturally Good haben wir leckere Brunch-Rezepte mit Lachs, Süßkartoffeln und Cranberries probiert.

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Travel Tuesday: Niagara und ein grenzüberschreitendes Sandwich

Jana (und natürlich den anderen „Teil“ von tellerabgeleckt, Lars) kenne ich von den Ruhrpottfoodie-Abenden her und fand sie gleich super-sympathisch! ...

USA kulinarisch - mehr als Hot Dogs und Hamburger

Travel Tuesday: BBQ, Burger-Baukasten, Grills & Gewinne!

Beim Travel Tuesday leistet heute Sabine Ryan ein bisschen kulinarische Aufklärungsarbeit. Wenn ihr euch für amerikanischen Lebensstil interessiert, ...

USA kulinarisch - mehr als Hot Dogs und Hamburger

Travel Tuesday: 4th of July im Regen & ein Flag-Pie

Passend zum heutigen Independence Day in den US startet auch die Sommer-Blogaktion Travel Tuesday mit einer Geschichte zum 4th of July. Und zwar ...

USA kulinarisch - mehr als Hot Dogs und Hamburger

Save the date: „Travel Tuesday“ starts July 4th!

Sommerloch? Was ich als Tageszeitungsjournalistin allsommerlich gefürchtet habe, wird in diesem Jahr bei USA-K garantiert nicht eintreten. Beim ...

USA kulinarisch - mehr als Hot Dogs und Hamburger

Moonshine bei Sonnenschein: Ein Test unter Cowboys (Kooperation)

Moonshine goes Mainstream. Auch in der Provinz weiß man inzwischen, was Moonshine ist, auf DMAX läuft die Doku-Soap „Die Schwarzbrenner“ und in ...

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Moonshine bei Sonnenschein: Ein Test unter Cowboys (Kooperation)

Moonshine goes Mainstream. Auch in der Provinz weiß man inzwischen, was Moonshine ist, auf DMAX läuft die Doku-Soap „Die Schwarzbrenner“ und in ...