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Blog von und für Selbermacher, Rezeptideen, Backmischungen im Glas, DIY, Fitness, Food, Low Carb, Lifestyle

Habe ich selbstgemacht - Ein Blog von und für Selbermacher

Quiche mit Pfifferlingen und Lachs

Eine Quiche ist ein unschlagbarer Klassiker der französischen Küche. Die Quiche wird aus einem herzhaften Mürbeteig zubereitet, worauf sich die ...

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Hugo Tiramisu mit Erdbeeren

Was haltet ihr von einem sommerlich, erfrischendem Hugo Tiramisu mit Erdbeeren? Ich finde ja immer die Mädels lassen sich in zwei „Rubriken“ ...

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Schnelles Fingerfood – Mini Cheeseburger

Ihr seid zum Picknick, auf eine Party oder in den Biergarten mit Freuden eingeladen und sollt noch schnell einen kleinen Snack mitbringen? Dann sind ...

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[Anzeige] Pasta Fingerfood Spieße mit Rioja für Weingenießer

Rioja – das ist doch ein Rotwein! So habe ich zumindest gedacht, bis ich mich etwas näher damit beschäftigt habe. Denn die Region Rioja hat mich ...

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Raffaello Creme mit Aprikosen

Heute möchte ich euch mit einem schnellen leckeren Rezept für Raffaello Creme glücklich machen. Ein Dessert im Glas lässt sich immer ohne Probleme ...

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Gefüllte Piadina – italienische Fladen

Piadina? Was ist das eigentlich? Ich muss gestehen, dass ich diesen italienischen Snack bis vor ein paar Wochen ebenfalls nicht kannte. Aber ich habe ...

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Spinat Feta Quiche – warmer und kalter Genuss

Eine Quiche ist ein unschlagbarer Klassiker der französischen Küche. Die Quiche wird aus einem herzhaften Mürbeteig zubereitet, worauf sich die ...

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Erdnuss Hähnchen Thai Curry

Da Thai Curry ja immer geht und einfach immer wieder so verdammt lecker ist- gibt es diesmal eine Variation mit Erdnusssauce. Hierfür könnt ihr ...

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Gesundes Beeren Parfait mit Granola – Sommerfrühstück mal anders

Mein gesundes Beeren Parfait eignet sich nicht nur wunderbar als Nachtisch an einem lauen Sommerabend, für die Gartenparty bei Freunden, sondern auch ...

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Mediterrane Pasta mit Antipasti und Rucola

Pasta geht doch eigentlich immer – oder? Zumindest ich freue mich ab und zu über einen leckeren Teller von köstlichen Nudeln mit Gemüse und frischem ...

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Beerige Super Bowl mit Granola Topping

Gesund in den Tag zu starten und schon eine große Portion an Vitaminen intus haben ist eigentlich der gelungene Start in den Tag. Auch jemand, der ...

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Köstliches Risotto mit Parmaschinken, Ziegenkäse und Spinat

Heute gibt es Risotto- neben Pasta- ein Klassiker aus der italienischen Küche. Für alle Risotto Gerichte typisch ist, dass der Mittelkornreis mit ...

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Vanille Tarte mit Beeren

Diese Vanille Tarte mit Beeren ist einfach und schnell zubereitet. Ich persönlich liebe ja Tartes….mit ihrem schönen, einfachen Boden, der Vanille ...

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No bake Kokos Mango Torte

Diese Torte ist einfach super erfrischend lecker im Sommer. Frisch aus dem Kühlschrank ist diese Torte ohne backen gerade im Sommer ein Genuss. Und ...

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Bruschetta Gewürzmischung selber machen

Bruschetta als Vorspeise ist ein absoluter italienischer Antipasti Klassiker. Gerade auch etwas älteres Brot kann hier wunderbar verwendet werden. ...

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Double Chocolate Cookies mit Macadamianüssen

Wer mag Cookies nicht- noch dazu mit weißer und dunkler Schokolade sowie gesalzenen Macadamianüssen. Ich finde ja – Cookies gehen immer und noch dazu ...

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[Anzeige] Köstlicher Spargel an Fisch mit Kräuterkruste und Beluga ...

Wer von euch schon seit längerer Zeit meinen Blog liest und die Beiträge verfolgt weiß, dass ich eine Laktose Unverträglichkeit habe. Deswegen findet ...

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Klassisches Shortbread zum Tee oder Kaffee ein Genuss

Voll und ganz nach dem Motto Kalorien zählen nicht….gibt es fantastisch leckeres Shortbread. Dieses klassische, schottische Gebäck besteht nicht aus ...

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Schokoladen Eis Mischung zum Verschenken

Ich finde es wird so langsam Zeit den Sommer einzuläuten! Und mit was kann man das besser als mit einer köstlich, kühlen Erfrischung. Und da ich ...

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Indisches Gulasch mit frischem Spinat und Naan

Das klassische Gulasch Gericht gibt es in so vielen, bunten Variationen und auch in vielen unterschiedlichen Zubereitungen. Eines meiner ...