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Grüne Rezepte, saisonal Kreatives und allerhand Wissenswertes zwischen Küche, Garten und Büro - nicht nur für Kräuterhexen. Gedankengut zu Themen wie Müllvermeidung, Alternativen im Haushalt und Nachhaltigkeit.

Selbstgehext! – Garten, Küche und Kreatives selbstgehext!

Schädlingskalender

  Mehr dazu: Ätherische Öle im Einsatz gegen Schädlinge Natürliche Schädlingsbekämpfung im Biogarten Ohrenkneifer, Ohrwürmer, Ohrzwicker – bekämpfen ...

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Unser tägliches Gift gibt uns heute

Wie satt ich es habe, dass jedes Unkraut unter dem Schirm des vermeintlichen Pflanzenschutzes übermäßig behandelt wird. Ein Mittelchen hier, ein Gift ...

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Ernteticker | 20. Mai

Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎Für Salat, Dessert und Gebäck: Blüten kandieren Blütensirup von und zu Wald und Wiese Blüteneiswürfel – ein ...

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Baldrian macht Pflanzen schön

Besonders schöne Blüten und sagenhafte Früchte werden dem Baldrian nachgesagt. Zudem verhilft er dem Kompost zu schnellerem Verrotten und bindet die ...

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Ernteticker | 15. Mai

Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎Veganes Gartengulasch und Petersilienknödel (mit Rosmarin gewürzt) Meine Pflegeöle – selbstgehext und für gut ...

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Mohnpralinen (ohne Fertig-Mohnback)

50 Gramm Mohn mahlen und mit etwa 10 ml Milch und 10 Gramm Zucker verrühren. 10 Gramm Butter in einem kleinen Topf schmelzen und Mohnmischung ...

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Eisheilige geben den Sommer frei: Was ist dran?

Für Hobbygärtner sind die Eisheiligen wichtige Tage im Gartenkalender. Denn ist die Kalte Sophie vergangen, beginnt für Gärtner die Hochsaison und ...

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Seedbombs (Samenbomben) zum Selbermachen!

Noch habe ich Unmengen an Saatgut, welches dieses Jahr nicht mehr aufs Beet kommt. Da musste eine Lösung her: Seedbombs (Samenbomben)! Denn gibt es ...

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Ernteticker | 6. Mai

Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎Gefüllte Erdbeercakes mit erdbeerigem Frosting Harzig-zarte Maiwipfel: Fichtenspitzenhonig   ‎   Erntekalender ...

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Es wird blumig: Die Deko zur Gartenparty

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Gartenparty: Zeit zum gepflegten Grillen und Chillen

Wie oft habt Ihr in diesem Jahr schon gegrillt? Gibt es etwas Schöneres, als mit Freunden zusammen abends im Garten zu sitzen? Meine Klassiker, wenn ...

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Einfach und dekorativ: Gläser mit Zuckerrand

Das braucht Ihr: Zucker oder bunte Zuckerperlen/-streuseln Saft oder Wasser optional: Lebensmittelfarbe     So wird’s was: Je einen Teller für den ...

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Schon gelesen? Newsletter und Beitragsübersicht für April 2018

Schon gelesen? Newsletter und Beitragsübersicht für März 2018   Unser KAOS-Garten 10 Jahre KAOS-Garten: Unsere Kräuterspirale im Vorstadtgärtchen 10 ...

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Vollmond im April: Hasenmond

19. April 2019 | 13:12:12 Uhr 30. April 2018 | 02:58:12 Uhr 11. April 2017 | 08:08:12 Uhr 22. April 2016 | 07:23:42 Uhr   weitere Namen: „hare moon“, ...

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Ich habe es satt: (Mineral-)Ölkatastrophen am Morgen…

… oder „Teuer ist nicht immer gut!“ Bereits 2015 habe ich mich auf meinem Blog gegen gefährliche Zusätze in Pflegeprodukten ausgesprochen. Seitdem ...

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Ernteticker | 26. April

Was hat Saison?   Rezepte der Saison Rhabarber-Grieß-Auflauf und weitere Rhabarber-Rezepte Rucola-Kartoffel-Bällchen ‎und weitere Rucola-Rezepte     ...

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Wildkräuterpesto

4 volle Hände saisonaler Wildkräuter (wie Giersch, Knoblauchrauke, Wiesenkerbel, Quendel und Dost) mit 1 Knoblauchzehe grob kleinschneiden. Mit etwas ...

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Ernteticker | 22. April

Was hat Saison?   Rezepte der Saison Gesammelte Waldmeister-Rezepte Grüner Spargel an veganer Sauce Hollandaise Wildkräutersuppe ...

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Inka-Farming: „Die drei Schwestern“ als Selbstversuch

Die Grundidee ist denkbar simpel. Zuckermais, Stangenbohnen und Kürbis werden von den Bauern in Mittelamerika, dem Ursprungsort der drei Pflanzen, ...

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Gemüseernte – gut durchgeplant!

Hin und her gerechnet: Ein Zweipersonenhaushalt, zudem für genügend Wintervorrat sorgen, frisch soll immer etwas zur Verfügung stehen, 20 ...