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SalzigSüssLecker, drei Dinge die mich immer beim Essen begleiten. In diesem Blog werde ich seine Rezepte verarbeiten, klassisch – etwas salzig, etwas süß, etwas aufgepeppt und immer lecker.

SalzigSuessLecker

Geburtstagstorte zum ersten Blogger-Geburtstag

  Hallo Ihr Lieben!  Wie schnell doch die Zeit vergeht. Jetzt ist es schon 1 Jahr her, das ich mit meinem Blog gestartet bin. Passend zum 1. ...

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Aprikosen-Tarte mit Vanillepudding

  Hallo Ihr Lieben! Es ist Aprikosenzeit und was gibt es da schöneres als diverse Leckereien mit Aprikosen zu machen. Da ich auch Aprikosenmarmelade ...

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Mariniertes Lammfilet mit lila Kartoffelchips und Pfifferlings-Salat ...

  Hallo ihr Lieben! Vor einigen Wochen bin ich übers Wochenende in die schöne Lüneburger Heide gereist. Das war das erste Mal, dass ich dort war. ...

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Dinkel-Pancakes mit Himbeer-Nicecream — alles vegan mit Allos ...

  Hallo Ihr Lieben!  Ein leckeres Frühstück ist angerichtet. Das ist ein schöner Gedanke sich an den gedeckten Tisch zu setzen und in aller Ruhe zu ...

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Sommerliche kalte Erbsensuppe mit Wasabicreme – eine lecker, vegane ...

  Hallo Ihr Lieben! Nach einer kurzen Regenpause ist der Sommer endlich wieder zurück. Die Temperaturen steigen wieder in die Höhe und ich habe dazu ...

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Cold Brew – oder einfach nur eiskalter Kaffee

  Hallo Ihr Lieben! Vor einiger Zeit hatte ich auf einer Messe in Hamburg einen sogenannten Cold Brew getrunken, der zu den großen Trends der letzten ...

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Flanksteak und Wagyu-Bratwurst – der pure Genuss [enthält leckere ...

  Hallo Ihr Lieben!  Woher bezieht ihr euer Fleisch und was ist euch beim Fleischeinkauf wichtig? Zwei Fragen die für mich persönlich sehr bedeutsam ...

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Pfirsich-Erdbeer-Kuchen mit einem marzipanigem Boden

  Hallo Ihr Lieben!  Die Erdbeerzeit neigt sich dem Ende entgegen und in der Pfirsichzeit sind wir bereits mitten drin. Was gibt es da herrlicheres ...

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Knoblauchbrot und Ofenschnecken – zwei ideale Begleiter zum Grillen ...

  Hallo ihr Lieben!  Unverhofft kommt oft, denn die Tage bekam ich ein Überraschungspaket mit einem leckeren Inhalt von MEEGLE zugeschickt. Darüber ...

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Schokoladen-Olivenöl-Mousse – ein leckeres Dessert

  Hallo Ihr Lieben!  „Alles ist gut, wenn es aus Schokolade ist …“ So lautet ein bekannter Spruch, besonders für die Schokoholics unter uns, wozu ich ...

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Spanische Blätterteig-Pizza mit Nudeln und Meeresfrüchten

  Hallo Ihr Lieben!  Da bin ich wieder mit einem neuen BlogPost, nachdem ich mich für ein paar Tage zurückgezogen habe. Mein neuestes Rezept kommt ...

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Dreierlei-vom-Matjes – einfach köstlich

  Hallo Ihr Lieben!  Wer mag von euch Matjes? Denn es ist wieder Matjeszeit und da gibt es die leckeren, aromatischen Doppelfilets in den ...

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Leckere Beeren-Galettes mit Marzipan

Hallo Ihr Lieben! Momentan leben wir kulinarisch in einer sehr schönen Zeit, der Beerenzeit. Es gibt die leckeren Erdbeeren, Himbeeren, aber auch ...

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Food-Fotografie-Workshop mit Corinna Gissemann – Übung macht den ...

  Hallo Ihr Lieben!  Heute gibt es leider keine nachkoch- bzw. nachbackbaren Rezepte für euch. Dafür dürft ihr euch an meinem Bericht und schönen ...

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Saftiger Erdbeer-Schoko-Kuchen – ein herrlicher Genuss

  Hallo Ihr Lieben!  Überall auf dem Markt lachen einen die herrlich roten Erdbeeren an. Und so langsam bekommen sie auch Geschmack. Die ersten ...

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Challenge – Meet the blogger – Meine Teilnahme

   Hallo Ihr Lieben! Wer von euch hat schon mal an einer Challenge teilgenommen? In den ersten beiden Maiwochen hatte ich die Gelegenheit an der ...

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Eis, Eis, Eis Baby – dreimal Schleckvergnügen

 Hallo Ihr Lieben!  Sommerzeit ist gleich Eiszeit. Nachdem wir schon warme Temperaturen über 25 Grad hatten kommt immer mehr das Sommerfeeling auf. ...

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Spargel-Nudeln mit Orangen-Safransauce und Jakobsmuscheln

  Hallo Ihr Lieben!  Mir geht seit Tagen schon so eine Idee durch den Kopf. Kann man mit Spargeln auch so etwas machen wie mit Zucchini, sprich also ...

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Limoncello-Cheesecake mit Erdbeersauce

  Hallo Ihr Lieben!  Seit ein paar Tage befinden wir uns schon in der offiziellen Erdbeerzeit. Wie schön dachte ich mir. Dann muss ich doch auch eine ...

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Spargel-Lachs-Lasagne

  Hallo Ihr Lieben!  Ich hatte Besuch von der sehr netten Fotografin Sylwia (http://sylwiamarschalkowski.wixsite.com/fotodesign) um gemeinsam ein ...