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Haus und Garten Blog ist ein Gartenblog mit Themen zu Haus und Garten, vom Gartenbau und Heimwerken bis hin zu Gartenarbeiten sowie Gartengestaltung.

Haus und Garten Blog mit Gartentipps über Aussaat sowie Vermehrung

Kolbenhirse ernten und verarbeiten

Erinnert ihr euch noch an den Artikel über die Hirse? Darin habe ich über den Anbau von Rispenhirse berichtet und erwähnt, dass ich auch Kolbenhirse ...

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Ringelblumencreme in der heimischen Küche selbst herstellen

Für den Ölauszug werden die Blütenblätter, also nur die gelben Stücke und Öl benötigt. Hier kann Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwendet werden. Für ...

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DIY – Kalender selber basteln

In wenigen Wochen gehört das Jahr 2017 schon wieder der Vergangenheit an. Dann können wir 2018 begrüßen. Da die Zeit immer so rennt, habe ich mir in ...

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Petersilie darf in keinem Garten fehlen

Wir alle kennen sie, die Petersilie. Meist wird sie nur zum Dekorieren verwendet. Wie gesund das Kraut aber ist, wissen die wenigsten, sonst würden ...

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Aus einem Kern ein Zitronenbäumchen ziehen

Vor einiger Zeit habe ich darüber berichtet, wie man ein Madarinenbäumchen mit den Kernen aus einer handelsüblichen Mandarine ziehen kann. Was mit ...

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Flammendes Kätchen als dankbare Zimmerpflanze

Das Flammende Kätchen blüht nahezu das ganze Jahr über. Im Internet kursiert der Hinweis, dass die Kalanchoe keine direkte Sonne mag. Das kann ich so ...

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Die Christrose steht schon in den Startlöchern

Die meisten Pflanzen halten ihre Winterruhe, es gibt aber auch welche, die in den kalten Monaten erwachen und zu Höchstformen auflaufen. Eine davon ...

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DIY – Weihnachtskalender selber basteln

Einen Weihnachtskalender kann man ganz einfach selber basteln, zumal bei Gartenbesitzern jedes Jahr sowieso viele Samen geerntet werden können.

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Topinambur länger haltbar machen

Wer den Blog aufmerksam verfolgt, weiß, dass ich ein Fan der gesunden Knolle bin, nicht umsonst schreibe ich so oft über sie. Vor ein paar Wochen ...

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Kurkuma: die Zauberknolle im Blumentopf

Kurkuma gehört zu den Ingwergewächsen, es ist nicht ganz so scharf wie herkömmlicher Ingwer. Die gelbe/orangefarbende Wurzel stammt ursprünglich aus ...

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Amaranth – Pseudogetreide der Inkas

Das Wunderkorn ist sehr gesund, es versorgt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen. Amaranth wurde vor Jahrtausenden von den Inkas entdeckt, es ...

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Anbau von Litchitomaten

In diesem Jahr habe ich mich zum ersten Mal mit dem Anbau von Litchitomaten (Solanum sisymbrifolium) versucht. Die Pflanzen sehen so skurril aus, ...

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Herbstanemone läutet Sommerende ein

Sobald sich die Gartensaison dem Ende neigt, ist die Zeit für die schöne Herbstanemone (Anemone japonica) gekommen. Sie blüht bis in den späten ...

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Was tun mit unreifen Tomaten?

Hobbygärtner kennen das Problem, dass die Zeit meist nicht ausreicht, damit alle Tomaten draußen reif werden. Sobald es kälter wird, bleiben die ...

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Pflegeleichte Zimmerpflanzen für jedermann

Ich höre ganz oft von Menschen, dass sie keinen grünen Daumen haben, dass bei ihnen selbst Kunstpflanzen eingehen würden und sie deshalb keine ...

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Der Anbau von Meerrettich

Der Meerrettich (Armoracia rusticana) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) und ist ein sehr beliebtes Gemüse. Da die Wurzeln der ...

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Garten winterfest machen – So geht`s

Nach den schönen Sommermonaten beginnt bei vielen Menschen der Herbstblues. Gartenbesitzer müssen leider auf den vorzeitigen Winterschlaf verzichten. ...

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Zuckerhortensie im Garten

Es gibt ja so einige Pflanzen, die man zum Süßen verwenden kann. Eine dieser Gewächse ist die Zuckerhortensie, Hydrangea serrata Oamacha. Sie ist die ...

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Rezept: Vegane Fruchtgummis

Im Moment können wir jeden Tag ein Schälchen Himbeeren ernten. Statt die kleinen Früchte einfach so zu essen oder einzufrieren, habe ich mal etwas ...

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Sommerrückblick 2017 im Gartenblog

Wer den Blog aufmerksam verfolgt, dem ist sicher aufgefallen, dass es schon länger keinen Wochenrückblick mehr gegeben hat. Ich denke, es liegt ...