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Haus und Garten Blog ist ein Gartenblog mit Themen zu Haus und Garten, vom Gartenbau und Heimwerken bis hin zu Gartenarbeiten sowie Gartengestaltung.

Haus und Garten Blog mit Gartentipps über Aussaat sowie Vermehrung

Blattstau bei Bananenstauden

So eine Banane macht schon was her, sie vermittelt uns das Gefühl von Urlaub. Besonders in den warmen Monaten, wenn die Bananenkübel auf der Terrasse ...

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Die Pfingstrose im Porträt

Pfingstrosen gehören zu den Stauden, die in fast jedem Garten anzutreffen sind. Kein Wunder, ihre Blütenpracht ist zum Niederknien und auch der Duft ...

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Bauernorchidee: einjährige Schönheit für Beet und Kübel

Die Bauernorchidee hat zwar Ähnlichkeit mit Orchideen, allerdings ist sie keine. Sie gehört zu einer ganz anderen Pflanzenart, nämlich zu den ...

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Dreimasterblume als dankbare Zimmerpflanze

Die meisten Dreimasterblumen sind winterhart und fühlen sich somit im Garten wohl, aber einige Sorten, so auch die Tradescantia fluminensis kann im ...

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Ein Mandelbäumchen im Kübel halten

Mandeln schmecken nicht nur lecker, auch die Blüten der Mandelbäume sehen wunderschön aus. Schon länger träumte ich davon, mir ein Mandelbäumchen ...

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Exotischer Zitronenbaum namens Buddhas Hand

Im letzten Jahr habe ich mir einen Wunsch erfüllt, indem ich mir ein Zitronenbäumchen namens Buddhas Hand (Zitrus medica `Digitata`) gekauft habe. ...

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Brottrank aus Kolbenhirse selber machen

Entweder man hasst ihn oder man mag ihn. Der Geruch des Brottranks ist schon sehr speziell. Es ist aber noch mal etwas anderes, ob man ihn fertig ...

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Echten Wasabi anbauen

Vor einiger Zeit bin ich auf den Anbau von Echtem Wasabi (Wasabia japonica) aufmerksam geworden. Seitdem stand die Anschaffung einer Wasabi-Pflanze ...

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Rezept für Topinambur-Ingwer-Püree und dreierlei Bratlinge

Wer den Blog regelmäßig verfolgt, weiß, dass wir Topinambur im Garten haben und sich die unscheinbaren Knollen rasant vermehren. Also müssen sie ...

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Die ersten Aussaaten 2018 in DIY-Minigewächshäusern

Jetzt dauert es nicht mehr so lange, bis zum Frühling. Die paar Wochen gehen schnell vorbei. Bis dahin können auch schon die ersten Sachen ausgesät ...

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Kolbenhirse ernten und verarbeiten

Erinnert ihr euch noch an den Artikel über die Hirse? Darin habe ich über den Anbau von Rispenhirse berichtet und erwähnt, dass ich auch Kolbenhirse ...

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Ringelblumencreme in der heimischen Küche selbst herstellen

Für den Ölauszug werden die Blütenblätter, also nur die gelben Stücke und Öl benötigt. Hier kann Olivenöl oder Sonnenblumenöl verwendet werden. Für ...

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DIY – Kalender selber basteln

In wenigen Wochen gehört das Jahr 2017 schon wieder der Vergangenheit an. Dann können wir 2018 begrüßen. Da die Zeit immer so rennt, habe ich mir in ...

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Petersilie darf in keinem Garten fehlen

Wir alle kennen sie, die Petersilie. Meist wird sie nur zum Dekorieren verwendet. Wie gesund das Kraut aber ist, wissen die wenigsten, sonst würden ...

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Aus einem Kern ein Zitronenbäumchen ziehen

Vor einiger Zeit habe ich darüber berichtet, wie man ein Madarinenbäumchen mit den Kernen aus einer handelsüblichen Mandarine ziehen kann. Was mit ...

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Flammendes Kätchen als dankbare Zimmerpflanze

Das Flammende Kätchen blüht nahezu das ganze Jahr über. Im Internet kursiert der Hinweis, dass die Kalanchoe keine direkte Sonne mag. Das kann ich so ...

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Die Christrose steht schon in den Startlöchern

Die meisten Pflanzen halten ihre Winterruhe, es gibt aber auch welche, die in den kalten Monaten erwachen und zu Höchstformen auflaufen. Eine davon ...

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DIY – Weihnachtskalender selber basteln

Einen Weihnachtskalender kann man ganz einfach selber basteln, zumal bei Gartenbesitzern jedes Jahr sowieso viele Samen geerntet werden können.

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Topinambur länger haltbar machen

Wer den Blog aufmerksam verfolgt, weiß, dass ich ein Fan der gesunden Knolle bin, nicht umsonst schreibe ich so oft über sie. Vor ein paar Wochen ...

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Kurkuma: die Zauberknolle im Blumentopf

Kurkuma gehört zu den Ingwergewächsen, es ist nicht ganz so scharf wie herkömmlicher Ingwer. Die gelbe/orangefarbende Wurzel stammt ursprünglich aus ...