Avatar Bild
Meet the Chefs! Der Insidertreff für Gourmets & Liebhaber ausgefallener Events und Locations.

Gourmino Express

Der Opernball in Wien: Das absolute Highlight der Ballsaison

Die jährlich wieder kehrende Aufforderung „Alles Walzer“ nach dem Einzug der Debütanten ignorierte der neue Bundeskanzler Sebastian Kurz, der mit ...

Gourmino Express

Queensland: Zelten im Herzen vom Great Barrier Reef

Stellt euch vor, ihr geht in den Keller und steht mitten im größten Aquarium der Welt! Was sich nach Science Fiction oder ein bisschen zu viel Bier ...

Gourmino Express

DER BÄR in Ellmau – Willkommen am Wilden Kaiser in Tirol

Bei mir war es Liebe auf den ersten Blick. Schon vor 30 Jahren gehörte das Hotel Der Bär in Ellmau am Fuße des mächtigen Wilden Kaisers zu meinen ...

Gourmino Express

Südafrika – eine Winterliebe fürs ganze Jahr

Kapstadt ist für den kältegeplagten Europäer im Winter die perfekte farbenfrohe und inspirierende Überbrückung bis auch in den Alpen beim Skifahren ...

Gourmino Express

Dubai: Boxenstopp bei den Kamelen

In Berlin fahre ich meistens U7. In Dubai, dem Disneyland für Erwachsene, werden die Karten schnell neu gemischt. Und so stehen bei meiner Ankunft im ...

Gourmino Express

Hongkong Style: Dim Sum, Suckling Pig & Südtiroler Wein

Die Kantonesen essen alles, was am Himmel fliegt, natürlich keine Flugzeuge. Alles, was aus dem Wasser kommt, auf der Erde kriecht; alles was vier ...

Gourmino Express

Hahnenkamm-Rennen in Kitzbühel: Ausnahmezustand vom 19. – 21.01.18

Für Kitzbühel ist das Hahnenkamm-Event der sportliche und gesellschaftliche Höhepunkt des Jahres. Die Abfahrt über die Streif gilt als die schwerste ...

Gourmino Express

Mandarin Oriental: Schwarzw. Kirschtorte schmeckt auch in Barcelona!

Es vergeht kaum ein Tag, ohne dass in den Nachrichten die poltitische Situation in Barcelona und Spanien ein Thema ist. Auch wenn es über die ...

Gourmino Express

Weinprobe der Superlative im Hotel Jagdhof vom 18. bis 21.01.2018

Dass der Weinkeller im exklusiven 5-Sterne-Hotel Jagdhof in Neustift im Stubaital in Tirol zu den besten in Europa gehört, ist nicht nur ...

Gourmino Express

Roter Jäger – Tschechiens neue kulinarische Botschaft

Bayerische und österreichische Küche ist im gastronomisch international geprägten Berlin schon seit langem auf Erfolgskurs. Eine enge und feine ...

Gourmino Express

Wunderbares Sansibar: auf den Spuren von Sindbad

Kaum ein Reiseziel weckt so viele Sehnsüchte und Abenteuerlust wie Sansibar. Das ist doch der Ort, wo Sindbad der Seefahrer vor Anker gegangen ist! ...

Gourmino Express

Das „Dollenberg“ – ein wahres Wintermärchen im Schwarzwald

Auch wenn ich seit 35 Jahren in München lebe, die Stadt und Bayern meine Heimat geworden ist, der Schwarzwald hat seinen festen Platz in meinem ...

Gourmino Express

Ritz Madrid – eine kulinarische Reise zu größten Kunstwerken

Kunst und Kulinarik gehen in Madrid eine wundervolle Beziehung ein. Wer eine kurze Auszeit der Inspiration braucht, genussvolles Flair und frische ...

Gourmino Express

Schmuck- & Edelsteinpreis: Jennifer Knäble ist die neue Botschafterin ...

Das Ziel meiner letzten Reise war Idar-Oberstein im Hunsrück in Rheinland-Pfalz. In Sachen Sterne-Gastronomie gibt sich die Stadt eher bescheiden, ...

Gourmino Express

India Club, Berlin: Indiens Flavour am Brandenburger Tor

Ein Besuch im „India Club“ gleicht einer Reise in eine Welt aus vollständiger Harmonie. Alles in diesen großzügigen Räumlichkeiten auf der Rückseite ...

Gourmino Express

3-Sterne-Chef Heinz Beck, La Pergola – die Numero Uno der Köche von ...

Eigentlich ist es ein ganz normaler Dienstag im November in Rom. Aber es ist grau, dunkel, nasskalt und die Regenschirm-Verkäufer auf der Via ...

Gourmino Express

Bangkok / Krung Thep – die „Stadt der Engel“

Bangkok (offiziell Krung Thep Maha Nakhon / kurz Krung Thep genannt, die „Stadt der Engel“) ist neben London eine der meist besuchten Städte der ...

Gourmino Express

Kiew – die ukrainische Hauptstadt erfindet sich neu

In Kyiv (ukrainisch) erlebt man derzeit die wundersame Wirkung der Freiheit auf das kreative Leben einer Gesellschaft. Ob Kunst, Kulinarik oder Musik ...

Gourmino Express

60 Jahre deutsch-türkische Freundschaft: Mit Gülçan Kamps in Bodrum

Die freundschaftlichen Beziehungen zwischen Deutschland und der Türkei wurden in den letzten Jahren oft auf eine harte Probe gestellt. Seit dem ...

Gourmino Express

Patagonien: Ab in den Schnee-Süden

Da brechen sie ein Stück vom Gletscher ab und tun es in dein Whisky-Glas, während du über knackendes Eis läufst – ich weiß nicht, ob es diese ...