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Littlenecklessmonster_Food ist ein Food & Travelblog, der stets kreative Rezepte, Inspiration und Reisefieber liefert. Neben gesunden, leicht nachzukochenden und oftmals veganen Rezepten gibt es hier auch allerlei über meine Reisen und das Leben allgemein zu lesen. Das Leben genießen heißt für mich: Bewusst essen, bewusst genießen, bewusst ...

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_Nachgekocht: BANANEN HAFERFLOCKEN PANCAKES

Hallo ihr Lieben! Während ich hier im Café in New Orleans sitze und den Moment genieße, habe ich für euch wieder einen Nachgekocht-Beitrag. Erst ...

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_ON THE WAY: Reisegedanken, Flughafenblues und Jazz in New Orleans

Hallo meine Lieben! Nun sitze ich hier – mal wieder – am Flughafen und es geht für mich auf zur nächsten Station. Seit ein paar Wochen bin ich nun ...

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_BANANEN MANGO SMOOTHIE BOWL (vegan)

Hallo ihr Lieben! In den letzten Wochen habe ich euch immer wieder Smoothies, Frühstücksinspirationen und Rezepte mit vielen Früchten gezeigt. Und ...

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_BANANEN HAFERFLOCKEN PANCAKES

Hallo ihr Lieben! Pancakes – diese kleinen fluffigen Pfannkuchen erinnern mich immer an Amerika. Damals bei meiner ersten Reise gab es sie in einer ...

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_Anzeige: BOOK RELEASE FAMILIENKÜCHENGLÜCK: Von Selleriewaffeln, ...

Hallo ihr Lieben! Anzeige (Eventeinladung)     Kurz bevor es für mich nach Los Angeles ging, war ich noch auf einem Book Release des Kochbuchs ...

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UP UP AND AWAY AGAIN

Hallo meine Lieben! In den letzten Wochen war hier leider nicht ganz regelmäßig etwas los. Doch das hatte seinen guten Grund, da viel zu tun war und ...

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_KNOBLAUCH AVOCADO SPAGHETTI (vegan)

Hallo ihr Lieben! Kennt ihr das, wenn ihr heimkommt und auf einmal habt ihr Appetit auf ein bestimmtes Gericht oder eine bestimmte Zutat. Und das ...

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_BIRNEN BANANEN CHIA QUARK

Hallo ihr Lieben! Nach meinem letzten bunten Smoothierezept, habe ich heute auch wieder ein farbenfrohes Rezept für euch. Denn wie sagt man so schön: ...

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_MANGO BIRNEN SMOOTHIE (vegan)

Hallo ihr Lieben! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, die Tage werden länger – langsam aber sicher kommt der Frühling näher. Trotz immer noch ...

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_AUBERGINEN GNOCCHI PFANNE

Hallo ihr Lieben! Heute melde ich mich nach einer kleinen Blog-Verschnaufspause wieder zurück und habe auch direkt ein neues Rezept für euch. Eins, ...

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_MANGO MANDARINEN PORRIDGE MIT ZIMT (vegan)

Hallo ihr Lieben! Nachdem ich euch in meinem letzten Rezept versucht habe den Sommer wieder etwas herbeizubringen, geht es heute um einen gesunden ...

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_HALLOUMI AUF FELDSALAT MIT GETROCKNETEN TOMATEN

Hallo ihr Lieben! Das alte Jahr hörte mit Halloumi-Rezepten auf und im neuen Jahr gibt es auch nochmal eins. Aber keine Sorge, danach ist erstmal ...

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_SPAGHETTI IN SPINAT LACHS AIOLI

Hallo ihr Lieben! Nun kann ich euch mit dem ersten Rezept begrüßen und es ist wie eh und je natürlich sehr lecker und dazu noch einfach zu machen. ...

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_Update 2017/18: MOMENTE, GEDANKEN UND DANKBARKEIT

Hallo meine Lieben! Lange habe ich überlegt, wie ich den Post anfangen soll. Mit einem Jahresrückblick, einem Vorgeschmack auf das, was noch kommt ...

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_KÜRBIS CREME SUPPE

Hallo ihr Lieben! Nachdem ich euch letztens ein weihnachtsuntypisches Rezept gezeigt habe, geht es heute wieder genauso nicht weihnachtlich weiter. ...

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_AUBERGINEN BLÄTTERTEIG PIZZA

Hallo ihr Lieben! Es schneit und weihnachtet sehr, doch heute gibt es ein Rezept von mir , das nicht wirklich etwas mit Weihnachten zu tun hat. ...

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_Anzeige: NANOI & NAN, THAILAND PART 2 – Von beeindruckenden ...

Hallo ihr Lieben! Anzeige     Nachdem mein letzter Thailand-Post so gut angekommen ist, möchte ich direkt für Nachschub sorgen! Eure zahlreichen ...

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_Anzeige: NANOI & NAN, THAILAND PART 1 – Von unendlichen Weiten, ...

Hallo meine Lieben! Anzeige     Lange habe ich überlegt, wie ich mit diesem Post anfange, was genau ich euch zeigen möchte. Denn es gibt so vieles zu ...

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_BANANEN FEIGEN PORRIDGE MIT ZIMT (vegan)

Hallo ihr Lieben! Da ich nun wieder zurück in Deutschland bin, habe ich natürlich auch wieder ein neues Rezept für euch kreiert. Und was eignet sich ...

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_BACK HOME IN GOOD OLD GERMANY

Hallo ihr Lieben! Ich melde mich wieder zurück, denn inzwischen bin ich wieder in unseren Breitengeraden angekommen. Zwar fällt mir momentan die ...